• Buradasın

    Tavaya yumurta karışımını dökün, tuzunu ekleyin.

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-yellow scrambled egg mixture sizzles in a black teflon pan on a stovetop, with a wooden spatula gently stirring it, while a hand sprinkles salt over the fluffy eggs.
    Tavaya yumurta karışımını döküp tuz eklemek, çırpılmış yumurta yapımında kullanılan bir adımdır 14.
    Çırpılmış yumurta yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • 4 adet orta boy yumurta 13;
    • 2-3 yemek kaşığı süt veya 2 yemek kaşığı süt kreması 13;
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı 13;
    • 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar peyniri (isteğe göre) 1;
    • Tuz, karabiber 13.
    Yapılışı:
    1. Yumurtaları bir kase içine kırın ve hafifçe çırpın 14.
    2. Krema veya sütü ilave ederek tekrar çırpın 14.
    3. Teflon tavayı ocağa alın ve tereyağı eriyinceye kadar ısıtın 14.
    4. Tavaya yumurta karışımını dökün, tuz ve karabiber ekleyin 14.
    5. Kısık ateşte yumurtaları silikon veya tahta bir spatula yardımıyla kenarlardan ortaya doğru karıştırarak pişirin 14.
    6. Kullanacaksanız, ocaktan almadan hemen önce peyniri ilave edin ve hızlıca karıştırarak servis edin 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    Kahvaltılık kaşarlı yumurta nasıl hazırlanır?

    Kahvaltılık kaşarlı yumurta hazırlamak için gerekli malzemeler: 4 adet yumurta; 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı); 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı); 2 yemek kaşığı süt (daha yumuşak bir kıvam için) (isteğe bağlı); 2-3 dilim sucuk veya pastırma (isteğe bağlı); 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz (servis için). Hazırlanışı: 1. Fırını önceden 180°C’ye ısıtın. 2. Küçük fırın kaplarını (ramekin veya güveç kabı) tereyağı veya zeytinyağı ile yağlayın. 3. Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpmadan doğrudan fırın kaplarına dökün. 4. Üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ve kekik serpiştirin. 5. Rendelenmiş kaşar peynirini yumurtaların üzerine eşit şekilde dağıtın. 6. Hazırladığınız kapları önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar 12-15 dakika kadar pişirin. 7. Kaşar peyniri eriyip hafif kızardığında fırından çıkarın. 8. Fırından çıkan yumurtaların üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis edin. Ayrıca, domatesli kaşarlı yumurta tarifi de mevcuttur. Bunun için gerekli malzemeler: 2 adet domates; 1 adet yeşil biber; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı tereyağı; 3 adet yumurta; 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi; Tuz; Karabiber. Hazırlanışı: 1. Domatesleri dilimleyin, biberi ince ince kıyın. 2. Tereyağını tavaya alın, 1 diş sarımsağı ekleyerek kavurun. 3. Üstüne domatesleri dizin ve biberleri serpin. 4. Domateslerin bir yüzü pişince diğer yüzünü çevirin ve tuz, biber ekleyerek çırptığınız yumurt

    En güzel tereyağlı yumurta hangi tavada pişer?

    En güzel tereyağlı yumurtanın hangi tavada piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, tavada (sahanda) yumurta pişirmek için çelik, granit, bakır ve teflon tavalar kullanılabilir. Çelik tava: Geleneksel ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar. Teflon ve granit tavalar: Yoğun sıcaklıklarda farklı reaksiyonlar ortaya koyabileceği için dikkatli olunmalıdır. Tavada yumurta pişirirken, tereyağının köpürene kadar eritilmesi ancak yakılmaması önerilir.

    Döküm tavaya yağ konur mu?

    Evet, döküm tavaya yağ konur. Döküm tavanın ilk kullanımından önce ve düzenli bakımında ince bir tabaka yağ ile yağlanması önerilir. Yağlama için yüksek ısıya dayanıklı yağlar tercih edilmelidir, örneğin ayçiçek yağı, kanola yağı veya zeytinyağı.

    Yağda yumurtanın içine ne konur?

    Yağda yumurtanın içine tuz, karabiber ve pul biber eklenebilir. Daha lezzetli bir kıvam elde etmek için tavadaki yağın içine, yumurta eklendikten sonra bir kaşık kızgın yağ gezdirilebilir. Yağda yumurtanın içine et suyu eklenmesi de önerilen pişirme yöntemlerinden biridir. Yağda yumurta tarifine örnek olarak, içine domates, havuç, patates, peynir ve sosis gibi malzemelerin eklendiği bir tarif de bulunmaktadır. Yağda yumurta tarifi ve pişirme yöntemleri hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir: haberglobal.com.tr; nefisyemektarifleri.com; gastrofests.com.

    Kahvaltılık tereyağlı yumurtaya hangi baharatlar konur?

    Kahvaltılık tereyağlı yumurtaya genellikle şu baharatlar eklenir: Kırmızı toz biber; Pul biber; Kekik; Karabiber. Ayrıca, isteğe bağlı olarak tuz da eklenebilir. Baharat miktarları damak tadına göre ayarlanabilir.

    Dökümde en iyi yumurta hangi tavada pişer?

    Döküm tavada en iyi yumurta, demir döküm tavada pişer.

    Döküm yumurta tavası iyi mi?

    Döküm yumurta tavası, yumurtayı pişirmek için iyi bir seçenektir. Döküm tavalar, yüksek ısıya dayanıklı olup, ısıyı eşit şekilde yayarak yumurtaların her tarafının eşit pişmesini sağlar. Ancak, döküm tavaların çizilme riski yüksektir ve bu durum sağlık açısından riskli olabilir. Bu nedenle, döküm tavaların kullanımında metal mutfak gereçlerinden kaçınılması önerilir.