Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavada kefal kızartmak için gerekli malzemeler:
- 3-4 adet temizlenmiş çiftlik kefali 1;
- yarım su bardağı tatlı toz kırmızı biber 1;
- tuz 1;
- kızartmak için sıvıyağ 1.
Hazırlanışı:
- Balıkları kararınca tuzlayıp, kırmızı bibere bulayın 1.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızartın 1.
- Ocaktan almadan önce rendelenmiş sarımsak ve limon suyu karışımını tavadaki balıkların üzerine gezdirip, ocağı kapatın 1.
Alternatif tarif:
Hazırlanışı:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: