Fırında en güzel tatlı patatesin nasıl pişirileceğine dair birkaç tarif: Fırında Tatlı Patates Tarifi. Tatlı patatesler soyulup küp küp doğranır. Bir kaseye alınan patateslerin üzerine zeytinyağı gezdirilir. Tuz, karabiber ve taze biberiye eklenerek iyice harmanlanır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilen patatesler, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika, patatesler yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar pişirilir. Fırında Baharatlı Tatlı Patates Tarifi. Soyulan tatlı patatesler kızartmalık doğranır. Ezilen iki diş sarımsak, karabiber, tuz, kırmızıbiber ve bir yemek kaşığı zeytinyağı eklenerek harmanlanır. 200 derecede yumuşayana kadar pişirilir. Fırında Tatlı Patates Çubukları Tarifi. Soyulan tatlı patatesler parmak kalınlığında dilimlenir, ardından ince uzun şeritler halinde kesilir. Patateslerin üzerine kekik, biberiye, zeytinyağı, tuz ve karabiber eklenir. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.