Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bu kurabiyenin özellikleri şunlardır:
- Malzemesi: İrmik, ceviz, toz şeker ve tarçın kullanılır 5.
- Hazırlanışı: Tarsus ve Mersin'de hafif gül suyu eklenerek yapılır 34.
- Çeşitleri: Cevizli, hurmalı ve fıstıklı olmak üzere üç çeşidi vardır 3.
- Dayanıklılığı: Bayatlamayan ve uzun süre dayanan bir kurabiyedir 34.
Ayrıca, Tarsus'ta geleneksel olarak üretilen ve satılan bir tatlı olması da Mamul'ün ününü artırmıştır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: