Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tarsus'un en meşhur yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır.
Bazı kaynaklara göre Tarsus'un en meşhur yemekleri şunlardır:
- Tarsus Kebabı 235. Satır kıymasıyla hazırlanan, baharat dengesi, etin çekim şekli ve yanında servis edilenlerle Adana kebabından ayrılan bir kebap türüdür 235.
- Fındık Lahmacun 235. Normal lahmacundan çok daha küçük boyutta, ince hamur ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan bir lahmacun türüdür 235.
- Humus 345. Haşlanmış nohut, tahin, limon suyu ve sarımsakla hazırlanan ve Tarsus'ta sıcak servis edilen bir mezedir 345.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: