Buradasın
Tarhana çorbası yapımı nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tarhana çorbası yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı toz tarhana 1
- 1 tutam kuru nane 1
- 7 su bardağı su 1
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1
- 1 yemek kaşığı domates salçası 1
- Tuz, karabiber 1
- 1 su bardağı suda bekletilmiş hellim peyniri (isteğe bağlı) 1
Yapılışı:
- Tarhanayı ve kuru naneyi suda en az 1 saat bekletin 1.
- Bir çorba tenceresinde tereyağını ve domates salçasını hafif karıştırın 1.
- Tarhana ve suyu ilave edin 1.
- Opsiyonel olarak kuru nane, tuz ve karabiberi ekleyin 1.
- Sürekli karıştırarak kaynatın 1.
- Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakın, kısık ateşte kapağı kapalı 5-10 dakika pişirin ve ateşten alın 1.
- Hellim peynirini küp küp doğrayıp yağsız bir tavada soteleyerek renk verin 1.
- Çorbayı servis kasesine alın ve üzerine hellim peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: