Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tam yağlı ve yarım yağlı yoğurt arasındaki temel farklar şunlardır:
- Yağ oranı: Tam yağlı yoğurt %3,5 civarında süt yağı içerirken, yarım yağlı yoğurt %1,5 - 1,8 arasında süt yağı içerir 4.
- Kalori miktarı: Tam yağlı yoğurt daha fazla yağ içerdiği için kalori miktarı daha yüksektir, yarım yağlı yoğurt ise daha düşük kalorilidir 4.
- Besin içeriği: Tam yağlı yoğurt, yağda çözünen vitaminler (A, D, E, K) açısından daha zengindir 45. Yarım yağlı yoğurtta ise bu vitaminler daha az bulunur 4.
- Kıvam: Tam yağlı yoğurt daha yoğun ve krema tarzı bir dokuya sahipken, yarım yağlı yoğurt hafif ve akışkan bir yapıya sahiptir 4.
- Tüketim tercihi: Tam yağlı yoğurt, özellikle enerjiye ihtiyaç duyan bireyler, sporcular veya çocuklar için uygun bir seçenektir 15. Yarım yağlı yoğurt ise yağ tüketmek istemeyenler veya daha düşük miktarda kalori almak isteyenler için uygundur 45.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: