Tam yağlı ve yarım yağlı yoğurt arasındaki temel farklar şunlardır: Yağ oranı: Tam yağlı yoğurt %3,5 civarında süt yağı içerirken, yarım yağlı yoğurt %1,5 - 1,8 arasında süt yağı içerir. Kalori miktarı: Tam yağlı yoğurt daha fazla yağ içerdiği için kalori miktarı daha yüksektir, yarım yağlı yoğurt ise daha düşük kalorilidir. Besin içeriği: Tam yağlı yoğurt, yağda çözünen vitaminler (A, D, E, K) açısından daha zengindir. Kıvam: Tam yağlı yoğurt daha yoğun ve krema tarzı bir dokuya sahipken, yarım yağlı yoğurt hafif ve akışkan bir yapıya sahiptir. Tüketim tercihi: Tam yağlı yoğurt, özellikle enerjiye ihtiyaç duyan bireyler, sporcular veya çocuklar için uygun bir seçenektir.