Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tajin baharatı çeşitli alanlarda kullanılır:
- Sebzeler: Tajin, mango ve demirhindi gibi meyveler için geleneksel olarak kullanılır, ayrıca havuç, jicama ve salatalık gibi sebzelere de lezzet katar 13.
- Et: Tavuk, balık, karides, biftek, kaburga ve kızartmalar gibi et ürünlerinde kullanılabilir 14.
- Atıştırmalıklar: Tortilla cips, patlamış mısır, simit, fındık ve diğer atıştırmalıkların üzerine serpilir 14.
- Tatlılar: Dondurma, muhallebi ve meyve kompostosu gibi tatlılarda kullanılır 13.
- İçecekler: Meksika birası, domates suyu ve Tajin karışımı olan Michelada gibi içecekler için kullanılır 13.
- Marinasyon: Etlerin yumuşatılması ve marinasyon işlemlerinde de tercih edilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: