Tahin pekmez karışımının oranı, damak tadına göre değişir. Karışımın hazırlanışı: 1. Aynı oranda tahin ve pekmez bir kaseye aktarılır. 2. Malzemeler iyice karıştırılır. Tahin pekmez karışımı, günde 1-2 yemek kaşığı tüketilecek şekilde önerilir. Diyabet, obezite veya kalp hastalığı gibi kronik rahatsızlıkları olan kişilerin, tahin pekmez miktarını dikkatle kontrol etmeleri ve tüketmeden önce doktorlarına danışmaları gerekir.