Tablacı kebapta genellikle şu yiyecekler yenir: 1. Adana Dürüm: Domates, soğan ve maydanoz ile servis edilir. 2. Urfa Kebap: Közlenmiş biber, domates ve özel tablacı salatası ile sunulur. 3. Tavuk Kanat ve Şiş: Çıtır tavuk kanat ve şişler, közlenmiş biber ve domates ile servis edilir. 4. Kuzu Ciğer ve Şiş: Kuzu ciğeri ve şişler, soğan salatası ile birlikte sunulur. 5. Tablacı Salatası: Maydanoz, domates, sumak ve nar ekşisi içeren ekşi-tatlı bir salatadır.