• Buradasın

    Sütlü kırmızı biber mezesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish kitchen with a wooden table displaying a steaming plate of creamy red pepper meze, garnished with melted butter and red pepper flakes, surrounded by fresh green peppers, a bowl of milk, and a jar of olive oil.
    Sütlü Kırmızı Biber Mezesi Tarifi:
    Malzemeler:
    • 2 adet kapya biber 2;
    • 1 yemek kaşığı konserve mısır 2;
    • 1-2 dal dereotu 2;
    • 1 yemek kaşığı ceviz içi 2;
    • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 2;
    • 1 diş sarımsak 2;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
    • 1 çay kaşığı tuz 2.
    Yapılışı:
    1. Kapya biberini küçük küçük doğrayın 2.
    2. Tavaya zeytinyağı döküp doğradığınız biberleri yumuşayana kadar soteleyin 2.
    3. Yumuşayan biberleri soğumaya bırakın 2.
    4. Bir kaba doğranmış dereotu ve cevizi ekleyin, üzerine süzme yoğurdu ekleyip karıştırın 2.
    5. Biberleri ekleyin ve haşlanmış mısırları da ekleyip karıştırın 2.
    6. Mezeyi servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirip dereotu ve ceviz serpebilirsiniz 2.
    Not: Tarif, Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel sütlü biber nasıl yapılır?

    En güzel sütlü biber yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 10-15 adet yeşil biber; 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı un; 1 su bardağı süt (200 ml); Yarım çay kaşığı tuz; Üzeri için 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber. Yapılışı: 1. Biberlerin sapları kesilip eşit parçalar halinde doğranır. 2. Uygun bir tavaya sıvı yağ alınır. 3. Doğranmış biberler tavaya alınıp orta ateşte, hafif diri kalacak şekilde sotelenir. 4. Biberlerin üzerine un ilave edilip birkaç dakika karıştırarak kavrulur. 5. Süt ve tuz eklenerek koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir. 6. Üzeri için ayrı bir tavaya tereyağı alınıp eritilir, toz kırmızı biber eklenip karıştırılır. 7. Kızdırılan sos sütlü biber kavurmasının üzerine gezdirilip ocaktan alınarak servis edilir. Not: Tarifte kaşar peyniri eklemek lezzeti artırabilir.

    Sütlü biberin içine ne konur?

    Sütlü biberin içine konabilecek bazı malzemeler: Kaşar peyniri. Pul biber veya kimyon. Zeytinyağı. Taze kekik veya nane. Ayrıca, sütlü biber turşusu yapılırken içine yağlı beyaz peynir de eklenebilir.

    En güzel kırmızı biber salatası nasıl yapılır?

    En güzel kırmızı biber salatasını yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 5 adet közlenmiş kırmızı biber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; 1 diş sarımsak; Maydanoz; Dereotu; Yarım limon suyu. Yapılışı: 1. Biberlerin içi çıkartılır, yıkanır ve fırında közlenir. 2. Kabukları soyulan biberler küp küp doğranır ve karıştırma kabına konur. 3. Üzerine doğranmış maydanoz, dereotu, tuz, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak eklenerek karıştırılır. Alternatif olarak, yoğurtlu kırmızı biber salatası için şu malzemeler kullanılabilir: 3 adet büyük boy kırmızı kapya biber; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 3 yemek kaşığı yoğurt; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 diş rendelenmiş sarımsak; Tuz; Üzeri için 6 adet ceviz içi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber. Yoğurtlu kırmızı biber salatasının yapılışı: 1. Biberlerin çekirdek kısmı temizlenip doğranır. 2. Tavada zeytinyağı ısıtılır ve biberler eklenerek yumuşayana kadar kızartılır. 3. Bir kaba yoğurt ve sarımsak eklenip karıştırılır. 4. Küçük bir tavada ceviz ve kırmızı toz biber kızartılır. 5. Yoğurtlu karışım tabağa yayılır, üzerine kızartılan biberler ve cevizli sos dökülür. Kırmızı biber salatası tarifi için ayrıca haberturk.com sitesi de ziyaret edilebilir.

    Közlenen kırmızı biberden hangi salatalar yapılır?

    Közlenen kırmızı biberden çeşitli salatalar yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Közlenmiş Kırmızı Biberli Peynir Sarma: Közlenmiş kırmızı biberleri ortadan ikiye ayırıp içine beyaz peynir ve maydanoz karışımı koyarak sarabilirsiniz. 2. Közlenmiş Patlıcan ve Kırmızı Biber Salatası: Közlenmiş biber ve patlıcanları ezip, maydanoz, sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırarak servis edebilirsiniz. 3. Közlenmiş Kırmızı Biberli Cevizli Salata: Közlenmiş biberleri doğrayıp, ceviz, sert beyaz peynir ve maydanoz ile karıştırarak hazırlayabilirsiniz. 4. Nohutlu Közlenmiş Kırmızı Biberli Salata: Haşlanmış nohut, közlenmiş biber, mısır, marul ve zeytinyağı ile lezzetli bir salata yapabilirsiniz. 5. Hardallı Kırmızı Biber Salatası: Közlenmiş biberleri sirke, zeytinyağı ve hardal ile karıştırarak servis edebilirsiniz.
    A vibrant wooden bowl filled with a colorful red pepper salad, featuring diced red peppers, crumbled white cheese, chopped parsley, boiled potatoes, and a glossy drizzle of olive oil and lemon juice, surrounded by fresh ingredients like garlic cloves and mustard on a rustic Turkish kitchen counter.

    Kırmızı biber salatasının içine ne konur?

    Kırmızı biber salatasının içine şu malzemeler konur: Közlenmiş kırmızı biber. Zeytinyağı. Sarımsak. Tuz. Limon suyu. Maydanoz ve/veya dereotu. Nar ekşisi (isteğe bağlı). Ceviz içi (isteğe bağlı). Malzemeler, tarife ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Kırmızı biberli ezme nasıl yapılır?

    Kırmızı biberli ezme yapmak için gerekli malzemeler: 7 adet kapya biber; 1 avuç ceviz içi; 1 tutam maydanoz; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 silme tatlı kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Yapılışı: 1. Kapya biberleri yıkayıp bıçakla üstlerine birer kesik atın ve fırın kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. 2. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, biberler közlenene dek yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişirin. 3. Biberler fırında közlendikten sonra çıkartın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın. 4. Kabuklarını soyduğunuz közlenmiş biberleri bir mutfak robotuna atın. 5. Üstlerine ceviz, maydanoz, sarımsak, salça ve baharatları da ilave edip robotu çalıştırın ve ezme kıvamına gelene dek robottan çekin. 6. Karışım iyice ezildikten sonra zeytinyağını da ekleyip, iyice karıştırın. 7. Ezme, dilediğiniz şekilde servis edilebilir. Ayrıca, kışa hazırlık için kırmızı biberli ezme yapmak da mümkündür.

    Közlenmiş kırmızı biberin en güzel mezesi nedir?

    Közlenmiş kırmızı biberin en güzel mezesi olarak şu tarifler öne çıkmaktadır: 1. Peynirli Kırmızı Biber Mezesi: Közlenmiş kırmızı biber, beyaz peynir, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve kuru nane ile hazırlanır. 2. Tahinli Köz Kırmızı Biber Mezesi: Közlenmiş biber, beyaz peynir, ceviz, tahin, nar ekşisi ve zeytinyağı ile birleştirilir. 3. Babagannuş: Közlenmiş biber ve patlıcan, soğan, biber salçası ve baharatlarla karıştırılarak yapılır.