Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel sütlü biber tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı 12
- 500 gram biber 12
- 2 yemek kaşığı un 12
- 2 su bardağı süt 12
- 1 tatlı kaşığı tuz 12
- 1 tatlı kaşığı karabiber 12
Üzeri için:
Yapılış aşamaları:
- Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, ortadan ikiye bölün ve 3 parmak kalınlığında doğrayın 12.
- Bir tavada biberleri zeytinyağı ile birlikte kavurun 12.
- Kavrulan biberlerin üzerine unu da ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun 12.
- Sütü azar azar ilave edip, pürüzsüz olması için karıştırarak pişirin 12.
- Tuz ve karabiberini de ekledikten sonra ocaktan alın 12.
- Ana yemek ile birlikte, üzerine toz biberli kızdırılmış tereyağı dökerek servis edin 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: