Sütlü kadayıfın içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Kadayıf: İnce tel tel ayrılmış kadayıf hamuru. İç harç: Ceviz, fındık veya fıstık gibi yemişler. Şerbet: 2 su bardağı su, 4 su bardağı toz şeker ve birkaç damla limon suyu ile hazırlanan şerbet. Süt: 3 su bardağı süt. Tereyağı: Eritilmiş tereyağı veya margarin.