Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sütlü balkabağı çorbası yapmak için gerekli malzemeler:
- 7-8 adet küp küp doğranmış bal kabağı (yaklaşık 300 gr) 15;
- 1 adet havuç 15;
- 1 adet patates 15;
- 1 adet kuru soğan 15;
- 1 diş sarımsak 15;
- 2,5 su bardağı su 15;
- 1 adet kemik suyu 15;
- 1 çay bardağı süt 15;
- Zeytinyağı 15;
- Tuz ve karabiber 15.
Yapılışı:
- Doğranmış soğan, sarımsak, havuç, patates ve bal kabaklarını zeytinyağında kavurun 15.
- 2,5 su bardağı su ve 1 adet kemik suyunu ekleyip kaynamaya bırakın 15.
- Kaynadığında çorbayı homojen olması için blendırdan geçirin 15.
- Baharatları ve 1 çay bardağı sütü ilave edin, bir taşım daha kaynatın 15.
Sütlü balkabağı çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: