• Buradasın

    Sütlü balkabağı çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, orange-hued bowl of creamy pumpkin soup sits on a rustic wooden table, garnished with a swirl of cream and a sprinkle of nutmeg, surrounded by fresh ingredients like cubed pumpkin, carrots, and onions in a cozy Turkish kitchen.
    Sütlü balkabağı çorbası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 kg balkabağı (kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış) 12;
    • 2 orta boy patates (kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış) 12;
    • 2 orta boy havuç (kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış) 12;
    • 1 büyük boy soğan (ince doğranmış) 12;
    • 2 diş sarımsak (ezilmiş) 12;
    • 4 su bardağı tavuk suyu veya sebze suyu 12;
    • 2 su bardağı süt 12;
    • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş muskat 12;
    • Tuz ve karabiber 12;
    • Zeytinyağı (isteğe bağlı) 12;
    • Kremalı servis için bir miktar krema (isteğe bağlı) 1.
    Yapılışı:
    1. Sebzeleri soteleme: Bir tencerede zeytinyağını ısıtın 12. Soğan ve sarımsağı ekleyip, soğanlar şeffaflaşana kadar kavurun 12. Ardından havuç ve patatesi ekleyin ve sebzeler hafifçe yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam edin 12.
    2. Balkabağını ekleme: Doğranmış balkabağını tencereye ekleyin ve birkaç dakika daha tüm malzemelerle birlikte kavurun 12.
    3. Çorbanın sıvısını ekleme: Tavuk suyu veya sebze suyunu ekleyin 12. Tencerenin kapağını kapatın ve tüm sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin 12.
    4. Çorbayı püre haline getirme: Pişen sebzeleri bir blender yardımıyla püre haline getirin veya el blenderı kullanarak tencerede bu işlemi yapın 12.
    5. Sütü ve baharatları ekleme: Püre haline getirdiğiniz sebzelere sütü ekleyin 12. Muskat, tuz ve karabiber ile tatlandırın 12. Çorbayı kısık ateşte 5-10 dakika daha pişirin 12.
    6. Servis: Çorbanız hazır olduğunda, isterseniz üzerine bir miktar krema ekleyerek servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gundemexpress.com
        1
      2. gurmerehberi.com
        2
      3. lezzetler.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Balkabağının en güzel çorbası hangisi?

    Balkabağının en güzel çorbası olarak değerlendirilebilecek birkaç tarif bulunmaktadır: Zencefilli Bal Kabağı Çorbası. Nefis Bal Kabağı Çorbası. Efsane Bal Kabağı Çorbası (Arda'nın Mutfağı). Bal Kabağı Çorbası (Kevserin Mutfağı). Pratik Bal Kabağı Çorbası (Lezzet). En güzel bal kabağı çorbasının hangisi olduğu kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak

    Balkabağı çorbasına zerdeçal konur mu?

    Evet, balkabağı çorbasına zerdeçal konur. Zerdeçallı balkabağı çorbası tariflerinde genellikle yarım çay kaşığı kadar rendelenmiş veya toz halinde zerdeçal kullanılır.
    5 kaynak

    Kabak çorbası içine ne konur?

    Kabak çorbası içine şu malzemeler konur: Ana malzemeler: 2 orta boy kabak, 1 orta boy havuç. Soslar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 kaşık un. Sıvılar: 1 su bardağı süt, 4-5 su bardağı su. Baharatlar: Tuz ve karabiber. Süsleme: 1 tutam dereotu. Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için tavuk veya et suyu da eklenebilir.
    5 kaynak

    Kabak çorbası sütsüz olur mu?

    Evet, kabak çorbası sütsüz yapılabilir. Sütsüz kabak çorbası tarifi için bazı öneriler: Mynet'te yer alan tarif: Süt yerine krema kullanılabilir, ancak krema çorba karışımına son olarak eklenmeli ve pişirme işlemi kısık ateşte devam ettirilmelidir. Nefisyemektarifleri.com'da yer alan tarif: Sütsüz yapıldığında lezzetin değişebileceği belirtilmektedir. Ayrıca, YouTube'da "Bal Kabağı Çorbası Tarifi | Sütsüz Kremasız Bal Kabağı Çorbası | Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?" başlıklı bir video bulunmaktadır.
    5 kaynak
    A warm, rustic Turkish kitchen with a pot of steaming pumpkin soup on a wooden table, surrounded by fresh zucchini, potatoes, onions, and carrots, while a wooden spoon rests beside the pot.

    Kabak çorbası en güzel nasıl yapılır?

    Kabak çorbası yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yeşil kabak; 2 yemek kaşığı un (tepeleme); 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 su bardağı süt; 4 su bardağı su; Bir tutam dereotu; Tuz, pul biber, karabiber, nane. Yapılışı: 1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup eritin. 2. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun. 3. Çırpma teliyle hızlıca çırpıp diğer taraftan sütü ilave edin. 4. Suyu da ilave edip, iyice karıştırdıktan sonra kaynamasını sağlayın. 5. Kabuklarını soyup doğradığınız kabakları ilave edip kabaklar yumuşayana kadar pişirin. 6. Blendırdan geçirip, tuzunu, dereotunu ve baharatları ilave edin. 7. Çorbanızın kıvamı kullandığınız kabakların büyüklüğüne göre değişebilir. Servis önerisi: Çorbayı, kızarmış ekmek ve fırında kabak dilimleriyle servis edebilirsiniz.
    5 kaynak
    A steaming bowl of vibrant orange pumpkin soup topped with a swirl of white cream, garnished with a sprig of fresh parsley, resting on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen.

    Balkabaği çorbasının içine krema konur mu?

    Evet, balkabağı çorbasının içine krema konur.
    5 kaynak
    A warm, orange-hued pumpkin soup in a rustic Turkish ceramic bowl, garnished with a swirl of cream and a sprig of fresh herbs, surrounded by chopped pumpkin, onions, and potatoes on a wooden kitchen counter.

    Balkabağı çorbası Arda'nın Mutfağı nasıl yapılır?

    Arda'nın Mutfağı'na göre balkabağı çorbası yapmak için gerekli malzemeler: 750 gr. balkabağı; 1 büyük adet kuru soğan; 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı (15 gr); 5 su bardağı tavuk veya sebze suyu; 1 adet patates; 1 adet yıldız anason; 2 yemek kaşığı krema; 2 tutam tuz; 2 tutam karabiber; 1/3 muskatın rendesi. Yapılışı: 1. Balkabağının çekirdeklerini alın ve kabuğunu soyun, kabaca doğrayın. 2. Soğan ve patatesi soyup kabaca doğrayın. 3. 1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin. 4. Soğanı ekleyip 1-2 dakika çevirin. 5. Balkabağı ve patatesi ekleyip 1-2 dakika daha çevirin. 6. Tavuk veya sebze suyunu, yıldız anasonu ve muskat rendesini ilave edin. 7. Tuz ve karabiberle baharatlandırın, kapağını kapatıp sebzeler pişene kadar pişirin. 8. Ateşten aldıktan sonra anasonu içinden çıkarın ve blendırdan geçirin. 9. 2 yemek kaşığı kremayı ekleyerek tekrar karıştırın. İstenirse üzerine küçük bir kaşık krema konularak servis edilebilir.
    5 kaynak