Sıcak süt nasıl muhafaza edilir?
Sıcak süt, pastörize edilmişse buzdolabında şu şekilde muhafaza edilebilir: 1. Ambalajı açılmamış pastörize süt: Buzdolabında, 0-4°C sıcaklıkta, beş ila yedi gün arasında saklanabilir. 2. Ambalajı açılmış pastörize süt: Raf ömrü kısalır, bir ila iki gün içinde tüketilmelidir. UHT sütler ise ambalajı açılmadan oda ısısında üç ay kadar bozulmadan dayanabilir. Süt ve süt ürünlerinin derin dondurucuda saklanması önerilmez.
Sıcak süt nasıl muhafaza edilir?