Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sürmene Pidesi'nin diğer pidelerden farkları şunlardır:
- Hamur Açma Şekli: Sürmene Pidesi'nin hamuru elle daire şeklinde açılır 13.
- Kullanılan Malzemeler: Salamura edilmiş yöresel peynirler ve Trabzon tereyağı kullanılır 13.
- Pişirme Yöntemi: Taş fırınlarda odun ateşiyle pişirilir 13.
- Lezzet: İnce ve çıtır hamuru, bol tereyağı ve zengin iç harcıyla farklı bir tat sunar 2.
- Servis Şekli: Genellikle sıcak olarak servis edilir ve dilimlenerek sunulur 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: