• Buradasın

    Suma hangi içkilerde kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Suma, aşağıdaki içkilerin üretiminde kullanılır:
    1. Rakı: Suma, rakının yapımında ana bileşenlerden biridir ve üzümün tat ve kokusunu korumak amacıyla kullanılır 12.
    2. Rom: Şeker kamışı melası veya şurubundan elde edilen distilatın distilasyonu ile üretilen romda da suma kullanılır 1.
    3. Brendi: Kanyaktan veya kanyağın harmanlanmasıyla elde edilen içkilerde suma kullanılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nenedir.com.tr
        1
      2. tr.wikipedia.org
        2
      3. feeddi.com
        3
      4. mudavim.net
        4
      5. 10layn.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Suma nedir?

    Suma kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. İlk damıtılan ve içinde anason bulunmayan rakı. 2. Üzüm ve incir mayşesinin damıtılmasıyla elde edilen içki alkolü.
    5 kaynak

    Suma ve rakı aynı mı?

    Suma ve rakı aynı şeyler değildir, ancak rakı üretiminde suma kullanılır. Suma, yaş ve kuru üzümlerin su ile karıştırılması sonucu elde edilen şıranın fermantasyonu ile sağlanan sıvının damıtılması ile elde edilen bir içki alkolüdür. Rakı ise, sadece suma veya tarımsal kökenli etil alkol ile karıştırılmış sumanın, küçük hacimli geleneksel bakır imbiklerde, anason tohumu ile ikinci kez distile edilmesiyle üretilen yüksek alkollü bir içkidir.
    5 kaynak

    Sumağın yerine ne kullanılır?

    Sumağın yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Limon Biberi: Kurutulmuş limon kabuğu ve karabiberden oluşan bu baharat karışımı, sumağın asitliğini ve lezzetini sağlar. 2. Za'atar: Sumak da içeren bir baharat karışımı olup, benzer bir tat sunar. 3. Nar Ekşisi: Ekşi bir tat veren nar ekşisi, özellikle salatalarda ve et yemeklerinde sumak yerine kullanılabilir. 4. Sirke: Sumak gibi ekşilik sağlayan sirke, salatalarda ve soslarda tercih edilebilir. 5. Taze Limon Kabuğu: Yemeklere ekşi bir aroma katmak için taze limon kabuğu rendesi de kullanılabilir.
    5 kaynak