Evet, kuyruk yağı ve iç yağ aynı şeydir. İç yağ, özellikle sığır ve koyun gibi hayvanların iç organlarının etrafında bulunan yağ dokusudur. Halk arasında don yağı veya iç yağ olarak da adlandırılır.
{"2xvb0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsucuktaki-kuyruk-yagi-yerine-ne-kullanilir-564685813%3Flr%3D213%26ncrnd%3D33742","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3606172031756322029","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756322134491738-16690794318676233878-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-14-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2xvbw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"2xvb1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2xvbw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"2xvb2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Sucukta kuyruk yağı yerine **zeytinyağı** veya **tereyağı** kullanılabilir [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-kavururken-hangi-yag-kullanilir)[```4```](https://www.dayibilir.com/soru/74350/kuyruk-yagi-yerine-ne-kullanabilirim).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/%C4%B0%C3%A7ya%C4%9F%C4%B1","title":"İçyağı - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/%C4%B0%C3%A7ya%C4%9F%C4%B1","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-kavururken-hangi-yag-kullanilir","title":"Et Kavururken Hangi Yağ Kullanılır?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-kavururken-hangi-yag-kullanilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://feeddi.com/sucuk-yaparken-kuyruk-yagi-kullanilir-mi","title":"Sucuk Yaparken Kuyruk Yağı Kullanılır mı","shownUrl":"https://feeddi.com/sucuk-yaparken-kuyruk-yagi-kullanilir-mi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/74350/kuyruk-yagi-yerine-ne-kullanabilirim","title":"Kuyruk Yağı Yerine Ne Kullanabilirim?-74350...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/74350/kuyruk-yagi-yerine-ne-kullanabilirim","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://vyfi.com.tr/ic-yagi-hangi-yemeklerde-kullanilir/","title":"Iç Yağı Hangi Yemeklerde Kullanılır – vyfi.com.tr","shownUrl":"https://vyfi.com.tr/ic-yagi-hangi-yemeklerde-kullanilir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sucuktaki kuyruk yağı yerine ne kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Zeytinyağı sucuk yapımında nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Zeytinya%C4%9F%C4%B1+ile+sucuk+yap%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sucuk yapımında hangi yağlar tercih edilir?","url":"/search?text=Sucuk+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+ya%C4%9Flar+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Zeytinyağı ve tereyağı arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Zeytinya%C4%9F%C4%B1+ve+tereya%C4%9F%C4%B1+farklar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Sucuktaki+kuyruk+ya%C4%9F%C4%B1+yerine+ne+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3606172031756322029","reqid":"1756322134491738-16690794318676233878-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-14-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756322134491738-16690794318676233878-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-14-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2xvbw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"2xvb3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yag.gen.tr/ic-yagi-ve-kuyruk-yagi-birbirinden-farkli-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekofirma.com/ic-yag-nerelerde-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/kuyruk-yagi-faydalari/hg-4385?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sevgilimutfak.com/yag-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ibrahimersoy.com/beslenme/kuyruk-yagi-mi-zeytinyagi-mi/?size=16&stub=1"],"header":"Kuyruk yağı ve iç yağ aynı şey mi?","teaser":"Evet, kuyruk yağı ve iç yağ aynı şeydir. İç yağ, özellikle sığır ve koyun gibi hayvanların iç organlarının etrafında bulunan yağ dokusudur. Halk arasında don yağı veya iç yağ olarak da adlandırılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuyruk-yagi-ve-ic-yag-ayni-sey-mi-2404626096","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/hayvancilik","text":"Hayvancılık"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A butcher's wooden table in Turkey displays two distinct cuts of white animal fat—one from around internal organs (smooth and layered) and another from a sheep's tail (denser and rounded)—with a traditional Turkish meat cleaver resting beside them.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-Npirn3dpKFCckmtzjCEI/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidamuhendisleri.org.tr/sucugun-uretimi-ve-mikrobiyolojisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/sucuk-uretimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Sucuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilcengida.com.tr/sucuk-yaparken-hangi-yaglar-kullanilir/index.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/129985/mod_resource/content/0/12.%20SUCUK%20%C3%9CRET%C4%B0M%C4%B0.pdf?size=16&stub=1"],"header":"Sucukta hangi yağ kullanılır?","teaser":"Sucuk yapımında kuyruk yağı ve iç yağı gibi çeşitli hayvansal yağlar kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sucukta-hangi-yag-kullanilir-2565022155","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/eturunleri","text":"EtÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/sucuk","text":"Sucuk"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2xvbw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"2xvb4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2xvbw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"2xvb5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2xvbw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
