• Buradasın

    Soslu tavuklu makarna nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soslu tavuklu makarna yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 300 gram tavuk göğsü (küp doğranmış) 1
    • 300 gram makarna (penne veya spagetti) 1
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1
    • 3 adet domates (rendelenmiş) 1
    • 2 diş sarımsak (ezilmiş) 1
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 1
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    • 1 çay kaşığı karabiber 1
    • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1
    • 1 çay kaşığı kekik 1
    • Yarım çay kaşığı pul biber 1
    • 1 su bardağı makarna haşlama suyu 1
    • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri (isteğe bağlı) 1
    • Taze fesleğen veya maydanoz (servis için) 1
    Yapılışı:
    1. Makarnayı haşlayın: Kaynar tuzlu suda makarnayı paketin üzerindeki süreye göre haşlayın 1. Haşlama suyundan 1 su bardağı ayırın ve süzün 1.
    2. Tavukları soteleyin: Geniş bir tavada zeytinyağı ve tereyağını ısıtın 1. Küp doğranmış tavukları ekleyip yüksek ateşte altın rengini alana kadar soteleyin 1.
    3. Sosu hazırlayın: Tavuklara ezilmiş sarımsakları ekleyip 1 dakika kadar kavurun 1. Domates salçasını ekleyerek karıştırın ve kokusu çıkana kadar pişirin 1. Rendelenmiş domatesleri ilave edin ve karıştırın 1.
    4. Baharatları ekleyin: Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber ve kekiği ekleyerek karıştırın 1. Sosu kıvamlı hale getirmek için ayırdığınız makarna suyunu ekleyin ve 5 dakika kaynamaya bırakın 1.
    5. Makarnayı sosla buluşturun: Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyerek iyice karıştırın 1. Parmesan veya kaşar peyniri ekleyerek 1 dakika daha pişirin 1.
    6. Servis aşaması: Makarnayı tabaklara paylaştırın 1. Üzerine taze fesleğen veya maydanoz ekleyerek servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Soslu makarna için hangi sos kullanılır?

    Soslu makarna için kullanılabilecek çeşitli soslar şunlardır: 1. Domates Sosu: Zeytinyağı, sarımsak, doğranmış domates, tuz, karabiber ve taze fesleğen ile hazırlanır. 2. Alfredo Sosu: Krema, tereyağı ve rendelenmiş parmesan peyniri kullanılarak yapılır. 3. Pesto Sosu: Taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri ve zeytinyağı ile hazırlanır. 4. Carbonara Sosu: Yumurta sarısı, parmesan peyniri ve pancetta ile yapılır. 5. Bolonez Sos: Kıyma, domates püresi, soğan, havuç ve kereviz ile hazırlanır. Bu soslar, makarnanın türüne göre seçilerek daha lezzetli yemekler elde edilebilir.

    Haşlanmış tavuklu makarna nasıl yapılır?

    Haşlanmış tavuklu makarna yapmak için gerekli malzemeler: 250 gram tam buğday unlu makarna; 200 gram tavuk göğsü (küçük parçalar halinde doğranmış); 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan (ince doğranmış); 2 diş sarımsak (ezilmiş); 1 su bardağı sebze suyu veya tavuk suyu; 1/2 su bardağı domates püresi; 1/2 su bardağı bezelye (isteğe bağlı); Tuz ve karabiber (isteğe bağlı); Taze fesleğen veya maydanoz (süsleme için, isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Makarnayı haşlayın: Geniş bir tencerede su kaynatın ve içine tuz ekleyin. 2. Tavuğu pişirin: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. 3. Sebzeleri ekleyin: Tavuklar pişince, doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. 4. Sosunu hazırlayın: Sebze suyu veya tavuk suyunu ve domates püresini tavaya ekleyin. 5. Makarnayı ekleyin: Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırın. 6. Servis yapın: Makarna hazır olduğunda, tabaklara alarak üzerine taze fesleğen veya maydanoz serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

    Penne soslu makarna nasıl yapılır?

    Penne soslu makarna yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 250 gram penne makarna - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 3-4 diş sarımsak (ince doğranmış) - 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (acı seviyesi isteğe göre ayarlanabilir) - 4 adet rendelenmiş domates (veya 1 kutu doğranmış domates konservesi) - Tuz, karabiber - Taze fesleğen veya maydanoz (isteğe bağlı) - Parmesan peyniri (servis için) Yapılışı: 1. Penne makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün. 2. Zeytinyağını tavada ısıtın, sarımsakları ekleyip hafifçe kavurun. 3. Ardından pul biberi ekleyin ve 30 saniye kadar soteleyin. 4. Rendelenmiş domatesleri ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırarak 10-15 dakika pişirin. 5. Haşlanmış makarnayı sosa ekleyin, birkaç dakika birlikte karıştırarak pişirin. 6. Servis ederken üzerine rendelenmiş parmesan ve taze yeşillikler ekleyin. Acıyı artırmak için ekstra pul biber veya doğranmış taze chili biberi kullanabilirsiniz.

    Kremalı tavuk soslu makarna için hangi tavuk kullanılır?

    Kremalı tavuk soslu makarna tariflerinde tavuk göğsü kullanılması önerilir.

    En kolay makarna sosu nasıl hazırlanır?

    En kolay makarna soslarından biri domates sosudur. İşte malzemeleri ve hazırlanışı: Malzemeler: - 4-5 adet olgun domates - 2 diş sarımsak - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz, karabiber ve taze fesleğen Hazırlanışı: 1. Domatesler kabuklarıyla birlikte rendelenir veya doğranır. 2. Zeytinyağı bir tavada ısıtılır ve ince doğranmış sarımsak eklenir. 3. Sarımsaklar pembeleşince, doğranmış domatesler eklenir ve pişirilir. 4. Son olarak tuz, karabiber ve taze fesleğen eklenerek sos ocaktan alınır.

    Bol soslu makarna nasıl yapılır?

    Bol soslu makarna yapmak için gerekli malzemeler: yarım paket makarna; 200 gram kıyma; yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 3 adet yeşil biber; 1 adet domates; 1,5 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı kekik, karabiber ve pulbiber; tuz; kaynar su. Yapılışı: 1. Uygun bir tavaya zeytinyağı ve kıymayı ekleyip kavurun. 2. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. 3. Doğranmış biber ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. 4. Domatesi ekleyip domates suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Baharatlarını ekleyip karıştırın. 6. Üzerine makarnayı ekleyip karıştırın. 7. Üzerine kaynar suyu ekleyip suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. 8. Üzerine yoğurt döküp servis edebilirsiniz.

    Soslu makarna sağlıklı mı?

    Soslu makarna, sağlıklı olabilir ancak bazı noktalara dikkat edilmelidir. Sağlıklı soslu makarna seçenekleri: 1. Tam buğday makarna: Beyaz una göre daha fazla lif içerir ve kan şekerini daha dengeli kontrol eder. 2. Hafif soslar: Domates, fesleğen gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan soslar tercih edilmelidir. 3. Porsiyon kontrolü: Aşırı tüketimden kaçınılmalı, küçük porsiyonlar tercih edilmelidir. Sağlıksız seçenekler: 1. Yağlı ve kremalı soslar: Aşırı kalori alımına neden olabilir. 2. Tuz ve şeker içeriği: Hazır sosların içeriğinde bulunan tuz ve şeker miktarına dikkat edilmelidir. Sonuç olarak, soslu makarna dengeli bir beslenme programının bir parçası olarak, doğru malzemelerle ve ölçülü şekilde tüketildiğinde sağlıklı bir besin olabilir.