• Buradasın

    Somon ızgara en güzel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Somon ızgara yapmanın en güzel yolu için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    1. Malzemeler: 2 somon filetosu, 1 limon, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş kekik ve biberiye (isteğe bağlı) 1.
    2. Hazırlanışı:
      • Somon filetolarını yıkayıp kağıt havluyla kurulayın 1.
      • Bir kapta limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve biberiyeyi karıştırın 14.
      • Somon filetolarını bu karışıma koyup her tarafının sosla kaplanmasını sağlayın 14.
      • Filetoları en az 30 dakika buzdolabında marine edin 14.
    3. Izgarada Pişirme:
      • Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın 1.
      • Izgara tavasına biraz zeytinyağı sürün 1.
      • Marine edilmiş somon filetolarını ızgaraya koyup her iki tarafını da yaklaşık 4-5 dakika pişirin 14.
    4. Servis: Pişen somonu servis tabağına alıp limon dilimleri ve taze maydanoz ile süsleyerek servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel somon yemeği hangisi?

    En güzel somon yemeği kişisel tercihlere göre değişmekle birlikte, aşağıda belirtilen bazı tarifler somonla yapılan lezzetli yemekler arasında yer almaktadır: 1. Fırında Somon: Maydanoz, dereotu ve limonla birlikte servis edilen, düşük kalorili ve besleyici bir yemektir. 2. Ballı Soyalı Somon: Bal ve soya sosuyla marine edilip fırında pişirilen somon, yeşilliklerle birlikte sunulur. 3. Somon Gravlaks: Kuzey ülkelerinde sık tüketilen, sebzeli somon karışımı ve çıtır tart hamurundan yapılan bir yemektir. 4. Hollandez Soslu Somon: Fırında pişirilen somonla birlikte sunulan, nar taneleriyle süslenen bir tariftir. 5. Izgara Somon: Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve tuzla marine edilip ızgarada pişirilen somon, altın rengi ve çıtır dış yüzeyle servis edilir.

    Portakallı somon nasıl yapılır?

    Portakallı somon tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 4 dilim somon - 2 adet portakal - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - Taze kekik veya kurutulmuş kekik - Tuz ve karabiber Yapılışı: 1. Fırını 200°C derecede önceden ısıtın. 2. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin veya yağlayın. 3. Portakalların birinin kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. 4. Somon filetolarını hazırlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. 5. Bir kasede portakal rendesi, portakal suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve kekikleri karıştırın. 6. Hazırladığınız sosu somon filetolarının üzerine dökün ve somonları bu sosla iyice marine edin. 7. Dilimlenmiş portakal dilimlerini somonların üzerine yerleştirin. 8. Somonları önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin veya somonlar pişene kadar üzerleri kızarana kadar fırında tutun. 9. Pişen somonları sıcak servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak üzerine taze kekik yaprakları serpin. 10. Portakallı somonları dilimleyerek servis yapın ve yanında sebzeli bir salata ile sunun.

    Limonlu somon kaç dakikada pişer?

    Limonlu somon, 180°C sıcaklıkta fırında 10-12 dakika arasında pişer.

    Somon balığı en lezzetli nasıl marine edilir?

    Somon balığını en lezzetli şekilde marine etmek için aşağıdaki malzemeleri ve yöntemi kullanabilirsiniz: Malzemeler: 2 dilim somon balığı; 2 adet defne yaprağı; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1/2 limon suyu; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı kekik; Karabiber ve tuz. Hazırlanışı: 1. Somon balıklarını yıkayıp suyunun süzülmesini sağlayın. 2. Bir kase içine zeytinyağını dökün ve üzerine limon suyunu sıkın. 3. Ezilmiş sarımsak, kırmızı toz biber, kekik, karabiber, tuz ve defne yapraklarını ekleyip tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın. 4. Hazırladığınız sosu somon balıklarının üzerine döküp elinizle güzelce harmanlayın. 5. Balıkların üzerini streç filmle kapatıp en az 30 dakika, en fazla 1-2 saat marine edin. Marine edilen somon balığını tavada, ızgarada veya fırında pişirip servis edebilirsiniz.

    Somon tavada kaç dakikada pişer?

    Somon balığı tavada her bir tarafı 7-8 dakika pişirilerek hazırlanır.

    Somon sosuna ne konur?

    Somon sosuna eklenebilecek bazı malzemeler şunlardır: Limon ve otlar. Hardal ve bal. Zeytinyağlı limon sosu. Dijon hardal sosu. Avokado ve mango salsa. Fesleğen pesto.

    Somon filetonun yanına ne gider?

    Somon filetonun yanına gidebilecek bazı garnitürler ve yemekler şunlardır: Sebzeler: Haşlanmış sebzeler, ızgara sebzeler veya sebze yahnisi. Salata: Yeşilliklerle hazırlanan hafif bir salata. Kuskus: Tane veya pilav şeklinde kuskus. Patates: Fırında veya kızartma şeklinde patates. Tam tahıllı pilav veya bulgur: Sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı sağlar. Zeytinyağlı soslar: Limon, hardal, bal veya fesleğen pesto gibi soslar. Bu öneriler, somon filetonun lezzetini tamamlayan ve sağlıklı bir öğün oluşturan seçeneklerdir.