Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sıvı yağlar arasında en iyisi olarak değerlendirilebilecek birkaç seçenek şunlardır:
- Avokado Yağı: Yüksek duman noktası (271°C) sayesinde kızartma, kavurma ve ızgara için idealdir 12.
- Riviera Zeytinyağı: Daha yüksek duman noktasına (243°C) sahip olup, sote, kızartma ve ızgara gibi yüksek sıcaklıkta pişirme için uygundur 1.
- Hindistan Cevizi Yağı: Rafine edilmiş versiyonu 232°C duman noktasına sahiptir ve sote veya kızartma için iyi çalışır 12.
- Kanola Yağı: Nötr tadı ve nispeten yüksek dumanlanma noktası ile soteler ve salata sosları için uygundur 2.
Yağ seçimi, kullanım amacına ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: