Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evet, mısırözü yağı yerine sıvı yağ kullanılabilir 3.
Sıvı yağlar, tereyağ ve margarinlerin aksine %100 yağdan oluşur 3. Bu nedenle, kek dışındaki hamur işlerinde katı yağ yerine sıvı yağ kullanmak, beklenen sonucu değiştirebilir 3.
Mısırözü yağı ve ayçiçek yağı gibi bitkisel sıvı yağlar, daha az doymuş yağ içerirken daha fazla doymamış yağ içerir 2. Bu nedenle, yemeklerde bitkisel sıvı yağların kullanılması önerilir 2.
Ancak, hangi sıvı yağın kullanılacağına karar verirken bireysel sağlık durumu ve diyet tercihleri göz önünde bulundurularak bir beslenme uzmanına danışmak faydalı olabilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: