Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Siverek ekmeğinin özellikleri şunlardır:
- Pişirme Yöntemi: Odun ateşinde pişirilir 13.
- Hamur: Sert ve yumuşak unun karıştırılmasıyla yapılır 3.
- Malzemeler: Un, maya, soda, tuz ve su kullanılır 3.
- Boyut ve Fiyat: Genellikle 320 gram ağırlığında olup, büyük ekmeği 2 liradan, küçüğü ise 1 liradan satılır 1.
- Dayanıklılık: Uzun süre tazeliğini korur ve kurutulup saklanabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: