Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sivas ters kahve yapımı için özel bir yöntem bulunmamaktadır. Ancak, genel olarak Türk kahvesi yapımı şu adımlarla gerçekleştirilir:
- Kahve ve su ölçümü: Kişi başı 1 tatlı kaşığı kahve ve 1 fincan soğuk su kullanılır 1.
- Cezveye koyma: Kahve ve suyu cezveye ekleyin 12.
- Pişirme: Cezveyi kısık ateşe koyun ve kahveyi karıştırmadan kaynamaya bırakın 12.
- Servis: Kahve kaynadıktan sonra fincanlara dağıtın 1.
Kahve falı bakmak için ise kahve fincanı saat yönünün tersine baş üzerinde 3 kez çevrilir, dilek tutulur ve ardından tabağın üzerine kapatılarak kapatılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: