Buradasın
Sirke yaparken azalan sirke anası yerine ne konur?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sirke yaparken azalan sirke anası yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
- Hazır sirke veya sirke mayası 13. Bir miktar doğal, katkısız ev yapımı sirke eklemek fermantasyon sürecini başlatabilir 3.
- Meyve kabuğu ve suyu 1. Elma, üzüm gibi meyvelerin kabuğu ve suyu doğal asetik asit üretir 1.
- Eski sirke kaplarından veya doğal fermantasyonlardan alınan bakteriler 1. Örneğin, eski sirke kaplarından veya doğal meyve fermantasyonlarından elde edilen kültürler kullanılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: