• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Şırdanın tadı nasıl?

    • Yemekler
    • Tadım

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Şırdanın tadı, iç harcındaki baharatların ve pirincin lezzetiyle birleşen, hafif yağlı bir dokuya sahip olarak tanımlanır 12.
    Tadı, biraz mumbar ve kokoreç gibi sakatat yemeklerine benzer 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. harbiyiyorum.com
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. pirpirmidye.com
        3
      4. haberturk.com
        4
      5. infoldia.com
        5

    • Şırdanın iç harcı nasıl hazırlanır?

    • Şırdan hangi baharatlarla lezzetlendirilir?

    • Şıra hangi bölgelerde popülerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Şırdana neden şırdan denir?

    Şırdana "şırdan" denmesinin nedeni, Farsça kökenli "şīrdān" kelimesinden alıntı olmasıdır. Şırdan, geviş getiren hayvanların (genellikle koyun veya inek) midelerinin dördüncü bölümüne verilen isimdir.
    • Hayvanlar
    • Anatomı
    • Etimoloji
    5 kaynak

    Şırdan nasıl yapılır?

    Şırdan yapmak için gerekli malzemeler: 4-5 adet şırdan; 2 su bardağı pirinç; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 orta boy soğan (ince doğranmış); 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kırmızı pul biber; Tuz; Limon tuzu (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Şırdanları temizleme. 2. İç harcı hazırlama. 3. Şırdanları doldurma. 4. Pişirme. 5. Servis. Şırdan, sakatat yemeği olduğu için hijyen kurallarına dikkat edilmelidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • EtYemekleri
    5 kaynak

    Şırdan hangi yöreye ait?

    Şırdan, Doğu yöresine ait bir yemektir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"e5zm0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsirdanin-tadi-nasil-3121560073%3Flr%3D213%26ncrnd%3D24181","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5793225981756301893","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756301928446652-10041097328937741765-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-168-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e5zmw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"e5zm1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e5zmw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"e5zm2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Şırdanın tadı**, iç harcındaki baharatların ve pirincin lezzetiyle birleşen, hafif yağlı bir dokuya sahip olarak tanımlanır [```1```](https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/sirdan-nedir/).\n\nTadı, biraz **mumbar** ve **kokoreç** gibi sakatat yemeklerine benzer [```1```](https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/sirdan-nedir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/","title":"Şırdan Nedir? Hayvanın Neresidir ve Nasıl... - Harbi Yiyorum","shownUrl":"https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/sirdan-nedir/","title":"Şırdan Nedir? Hayvanın Neresi, Nasıl... - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/sirdan-nedir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://pirpirmidye.com/detay/turk-mutfaginin-gizli-lezzeti-sirdan","title":"Türk Mutfağının Gizli Lezzeti: Şırdan","shownUrl":"https://pirpirmidye.com/detay/turk-mutfaginin-gizli-lezzeti-sirdan","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.haberturk.com/sirdan-nasil-yenir-tuketilir-sirdanin-faydalari-nelerdir-htfd-3749491","title":"Habertürk: Şırdan Nasıl Yenir, Tüketilir? Şırdanın Faydaları...","shownUrl":"https://www.haberturk.com/sirdan-nasil-yenir-tuketilir-sirdanin-faydalari-nelerdir-htfd-3749491","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://infoldia.com/blog-detay-224288-Adana-nin-Lezzet-Duragi-Sirdan.html","title":"Adana'nın Lezzet Durağı: Şırdan | INFOLDIA","shownUrl":"https://infoldia.com/blog-detay-224288-Adana-nin-Lezzet-Duragi-Sirdan.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Şırdanın tadı nasıl?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tadim","text":"Tadım"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Şırdanın iç harcı nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=%C5%9E%C4%B1rdan%C4%B1n+i%C3%A7+harc%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şırdan hangi baharatlarla lezzetlendirilir?","url":"/search?text=%C5%9E%C4%B1rdan+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Şıra hangi bölgelerde popülerdir?","url":"/search?text=%C5%9E%C4%B1rdan%C4%B1n+pop%C3%BCler+oldu%C4%9Fu+b%C3%B6lgeler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C5%9E%C4%B1rdan%C4%B1n+tad%C4%B1+nas%C4%B1l%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5793225981756301893","reqid":"1756301928446652-10041097328937741765-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-168-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756301928446652-10041097328937741765-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-168-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e5zmw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"e5zm3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C5%9E%C4%B1rdan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/haberler/sirdan-hayvanin-neresi-sirdan-nedir-ne-demek-16803287-haberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/sirdan-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sirdan-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://53habergazetesi.com/haber/_sirdan_nasil_yapilir_sirdan_neyden_yapilir_sirdan_tarifi-19651.html?size=16&stub=1"],"header":"Şırdana neden şırdan denir?","teaser":"Şırdana \"şırdan\" denmesinin nedeni, Farsça kökenli \"şīrdān\" kelimesinden alıntı olmasıdır. Şırdan, geviş getiren hayvanların (genellikle koyun veya inek) midelerinin dördüncü bölümüne verilen isimdir.","href":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga/q/sirdana-neden-sirdan-denir-3221116839","tags":[{"href":"/yacevap/t/hayvanlar","text":"Hayvanlar"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"Anatomı"},{"href":"/yacevap/t/etimoloji","text":"Etimoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/yasam/sirdan-nedir-hayvanin-neresidir-sirdan-dolmasi-nasil-yapilir/haber-831005?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://maksatbilgi.com/sirdan-nedir-sirdan-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaziantepdogus.com/haber/17486321/sirdan-nedir-tarifi-nasil-yapilir-sirdan-hayvanin-neresidir-sirdan-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2974055-sirdan-nedir-sirdan-hayvanin-neresidir-sirdan-dolmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkses.com.tr/lezzet/yoresel-bir-lezzet-sirdan-tarifi-sirdan-nedir-hayvanin-neresidir-228005?size=16&stub=1"],"header":"Şırdan nasıl yapılır?","teaser":"Şırdan yapmak için gerekli malzemeler: 4-5 adet şırdan; 2 su bardağı pirinç; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 orta boy soğan (ince doğranmış); 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kırmızı pul biber; Tuz; Limon tuzu (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Şırdanları temizleme. 2. İç harcı hazırlama. 3. Şırdanları doldurma. 4. Pişirme. 5. Servis. Şırdan, sakatat yemeği olduğu için hijyen kurallarına dikkat edilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sirdan-nasil-yapilir-1983845419","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/sirdan-nerenin-yemegi-sirban-hangi-yorede-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C5%9E%C4%B1rdan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2974055-sirdan-nedir-sirdan-hayvanin-neresidir-sirdan-dolmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/sirdan-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/haberler/sirdan-hayvanin-neresi-sirdan-nedir-ne-demek-16803287-haberi/?size=16&stub=1"],"header":"Şırdan hangi yöreye ait?","teaser":"Şırdan, Doğu yöresine ait bir yemektir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sirdan-hangi-yoreye-ait-2595650105","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e5zmw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"e5zm4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e5zmw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"e5zm5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e5zmw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}