• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Şırdan hayvanın neresi ve neyden yapılır?

    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Et
    • #Hazırlık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Şırdan, geviş getiren hayvanların midelerinin dördüncü bölümü olan abomasum kısmından yapılır 13.
    Neyden yapıldığı ise şu şekilde özetlenebilir:
    1. Temizleme: Şırdan, iç ve dış yüzeyi iyice temizlenir 3.
    2. İç harcın hazırlanması: Pirinç, soğan, salça, tuz, karabiber, kimyon ve pul biber gibi baharatlarla karıştırılarak iç harç hazırlanır 3.
    3. Doldurma: Hazırlanan iç harç, şırdanın geniş kısmından dikkatlice doldurulur 3.
    4. Pişirme: Doldurulan şırdanlar, geniş bir tencerede su eklenerek haşlanır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cnnturkhaber.com
        1
      2. tr.wikipedia.org
        2
      3. harbiyiyorum.com
        3
      4. yemektekeyifvar.com
        4
      5. dengesende.com
        5

    • Şıran nasıl servis edilir?

    • Şırıngayı temizlemenin püf noktaları nelerdir?

    • Şırdanın tarihçesi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Şırdan nasıl yapılır?

    Şırdan yapımı için gerekli malzemeler: 4 adet şırdan; 3 su bardağı pirinç; 3 adet soğan; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı pul biber. Yapılışı: 1. Şırdanları temizleyip yıkayın. 2. Soğanı incecik kıyın ve diğer malzemelerle karıştırın. 3. Hazırladığınız harcı şırdanların içine doldurun. 4. Şırdanların ağzını dikip tencereye yerleştirin. 5. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip pişirmeye başlayın. 6. Pirinçler yumuşadığında yemeğiniz hazırdır. 7. Servis ederken üzerine bolca kimyon ve pul biber serpin.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Şırdın hayvanın hangi midesi?

    Şırdan, geviş getiren hayvanların midesinin dördüncü bölümü olarak bilinir.
    • #Hayvanlar
    • #Anatomı
    5 kaynak

    Şırdan hangi yöreye ait?

    Şırdan, Doğu yöresine ait bir yemektir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"f57l0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsirdan-hayvanin-neresi-ve-neyden-yapilir-2197658883%3Flr%3D213%26ncrnd%3D10686","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9436185411754360438","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754360500855127-15437394839352944098-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-181-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f57lw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"f57l1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f57lw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"f57l2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Şırdan**, **geviş getiren hayvanların midelerinin dördüncü bölümü** olan **abomasum** kısmından yapılır [```1```](https://www.cnnturkhaber.com/sirdan-nedir-hayvanin-neresi--nasil%C2%A0yenir-1011)[```3```](https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/).\n\n**Neyden yapıldığı** ise şu şekilde özetlenebilir:\n1. **Temizleme**: Şırdan, iç ve dış yüzeyi iyice temizlenir [```3```](https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/).\n2. **İç harcın hazırlanması**: Pirinç, soğan, salça, tuz, karabiber, kimyon ve pul biber gibi baharatlarla karıştırılarak iç harç hazırlanır [```3```](https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/).\n3. **Doldurma**: Hazırlanan iç harç, şırdanın geniş kısmından dikkatlice doldurulur [```3```](https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/).\n4. **Pişirme**: Doldurulan şırdanlar, geniş bir tencerede su eklenerek haşlanır [```3```](https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.cnnturkhaber.com/sirdan-nedir-hayvanin-neresi--nasil%C2%A0yenir-1011","title":"Şırdan Nedir? Hayvanın Neresi, Nasıl Yenir?","shownUrl":"https://www.cnnturkhaber.com/sirdan-nedir-hayvanin-neresi--nasil%C2%A0yenir-1011"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/%C5%9E%C4%B1rdan","title":"Şırdan - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/%C5%9E%C4%B1rdan"},{"sourceId":3,"url":"https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/","title":"Şırdan Nedir? Hayvanın Neresidir ve Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/sirdan-nedir-hayvanin-neresinden-yapilir","title":"Şırdan Nedir? Hayvanın Neresinden Yapılır?","shownUrl":"https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/sirdan-nedir-hayvanin-neresinden-yapilir"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dengesende.com/sirdan-nedir-nasil-yapilir-sirdan-hayvanin-neresinden-yapilir/11366/","title":"Şırdan Nedir, Nasıl Yapılır? Şırdan Hayvanın Neresinden...","shownUrl":"https://www.dengesende.com/sirdan-nedir-nasil-yapilir-sirdan-hayvanin-neresinden-yapilir/11366/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Şırdan hayvanın neresi ve neyden yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Şıran nasıl servis edilir?","url":"/search?text=%C5%9E%C4%B1rdan+nas%C4%B1l+servis+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şırıngayı temizlemenin püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=%C5%9E%C4%B1rdan+nas%C4%B1l+temizlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Şırdanın tarihçesi nedir?","url":"/search?text=%C5%9E%C4%B1rdan%C4%B1n+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C5%9E%C4%B1rdan+hayvan%C4%B1n+neresi+ve+neyden+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9436185411754360438","reqid":"1754360500855127-15437394839352944098-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-181-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754360500855127-15437394839352944098-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-181-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f57lw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"f57l3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/yasam/sirdan-nedir-hayvanin-neresidir-sirdan-dolmasi-nasil-yapilir/haber-831005?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://maksatbilgi.com/sirdan-nedir-sirdan-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaziantepdogus.com/haber/17486321/sirdan-nedir-tarifi-nasil-yapilir-sirdan-hayvanin-neresidir-sirdan-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2974055-sirdan-nedir-sirdan-hayvanin-neresidir-sirdan-dolmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkses.com.tr/lezzet/yoresel-bir-lezzet-sirdan-tarifi-sirdan-nedir-hayvanin-neresidir-228005?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sirdan-nasil-yapilir-1983845419","header":"Şırdan nasıl yapılır?","teaser":"Şırdan yapımı için gerekli malzemeler: 4 adet şırdan; 3 su bardağı pirinç; 3 adet soğan; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı pul biber. Yapılışı: 1. Şırdanları temizleyip yıkayın. 2. Soğanı incecik kıyın ve diğer malzemelerle karıştırın. 3. Hazırladığınız harcı şırdanların içine doldurun. 4. Şırdanların ağzını dikip tencereye yerleştirin. 5. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip pişirmeye başlayın. 6. Pirinçler yumuşadığında yemeğiniz hazırdır. 7. Servis ederken üzerine bolca kimyon ve pul biber serpin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.veteknoloji.com/nedir/sirdan-nedir-hayvanin-neresinden-yapilir-sirdan-tarifi-5835?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C5%9E%C4%B1rdan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/sirdan-nedir-neyden-yapilir-sirdan-hayvanin-neresi-5559223?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/ajanda/sirdan-nedir-tarifi-nasil-yapilir-sirdan-hayvanin-neresidir-yemekteyiz-sirdan-tarifi-872733?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/sirdan-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga/q/sirdin-hayvanin-hangi-midesi-3687593858","header":"Şırdın hayvanın hangi midesi?","teaser":"Şırdan, geviş getiren hayvanların midesinin dördüncü bölümü olarak bilinir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/hayvanlar","text":"#Hayvanlar"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"#Anatomı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/sirdan-nerenin-yemegi-sirban-hangi-yorede-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C5%9E%C4%B1rdan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2974055-sirdan-nedir-sirdan-hayvanin-neresidir-sirdan-dolmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/sirdan-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/haberler/sirdan-hayvanin-neresi-sirdan-nedir-ne-demek-16803287-haberi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sirdan-hangi-yoreye-ait-2595650105","header":"Şırdan hangi yöreye ait?","teaser":"Şırdan, Doğu yöresine ait bir yemektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f57lw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"f57l4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f57lw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"f57l5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f57lw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}