• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Set üstü benmari ile tezgah üstü benmari arasındaki fark nedir?

    • Teknoloji
    • EvAletleri
    • MutfakAletleri
    • YemekHazırlığı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A stainless steel countertop bain-marie with multiple compartments sits beside a built-in cabinet-style bain-marie, both steaming gently over a professional kitchen counter in Turkey.
    Set üstü benmari ve tezgah üstü benmari arasındaki temel farklar şunlardır:
    • Kullanım Alanı: Set üstü benmariler, genellikle küçük porsiyonlu yiyeceklerin sıcak tutulması için dar alanlarda kullanıma uygundur 1. Tezgah üstü benmariler ise restoran, lokanta, otel mutfakları gibi toplu yemek hizmeti sunulan alanlarda kullanılır 1.
    • Tasarım: Set üstü benmariler kompakt bir tasarıma sahiptir 1. Tezgah üstü benmariler ise genellikle çorba, sos, garnitür gibi ürünlerin sıcak tutulmasında kullanılan yemek küvetleri ve su havuzu ile daha büyük bir yapıya sahiptir 13.
    • Taşınabilirlik: Set üstü benmariler hafif ve taşınabilir yapıdadır 1. Tezgah üstü benmariler genellikle sabittir 5.
    • Enerji Tasarrufu: Set üstü benmariler enerji tasarrufu sağlar 1.
    Her iki model de farklı mutfak ihtiyaçlarına yönelik çözümler sunar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfaksepetim.com
        1
      2. timcokitchen.com
        2
      3. galerikristal.com.tr
        3
      4. tr.wikipedia.org
        4
      5. arigastro.com
        5

    • Set üstü benmari nasıl temizlenir?

    • Hangi durumlarda set üstü benmari tercih edilir?

    • Benmari küvetleri nasıl değiştirilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Benmari usulü ne işe yarar?

    Benmari usulü, hassas gıdaların dolaylı ısı ile pişirilmesi veya eritilmesi için kullanılır. Benmari usulünün kullanıldığı bazı alanlar: Çikolata eritme. Sos hazırlama. Yumurta bazlı karışımlar. Bal çözme. Yemek ısıtma ve servis. Ayrıca, benmari yöntemi, catering hizmetleri ve yemek imalatı yapan yerlerde de yaygın olarak tercih edilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • Teknoloji
    5 kaynak

    Benmaride hangi malzemeler eritilir?

    Benmari yöntemiyle eritilen bazı malzemeler: Çikolata. Tereyağı. Bal (şekerlenmiş bal). Krema ve yumurta bazlı karışımlar. Ayrıca, benmari yöntemi, yemeklerin uzun süre sıcak tutulması için de kullanılır; pişirilen yemekler, sıcak suyun üzerinde bekleyen kaplara konularak sıcaklığı korunur.
    • Teknoloji
    • YemekHazırlama
    • PişirmeYöntemleri
    • Soslar
    • Teknoloji
    5 kaynak

    Remta üçlü set üstü benmari ne işe yarar?

    Remta üçlü set üstü benmari, yemeklerin sıcaklığını koruyarak servise hazır hale gelmesini sağlayan bir mutfak ekipmanıdır. Bu cihaz, özellikle restoranlar, kafeler ve fast food mekanları gibi endüstriyel hizmet veren tesislerde kullanılır.
    • Teknoloji
    • MutfakEkipmanları
    • Restoranlar
    5 kaynak

    4 lü set üstü benmari nedir?

    4'lü set üstü benmari, dört adet 1/1 gastronom küvet kapasitesine sahip, elektrikli bir benmari tezgahıdır. Benmari, yemeklerin sıcaklığını uzun süre koruyarak servis kalitesini artıran profesyonel bir mutfak ekipmanıdır. 4'lü set üstü benmarinin bazı özellikleri: paslanmaz çelik gövde; pilot lamba; termostat kontrolü; ölçüler: 140x60x29 cm; güç: 2,5 kw; gerilim: 220V-50 Hz; ağırlık: 13 kg.
    • Teknoloji
    • EvAletleri
    • MutfakAletleri
    • EndüstriyelMutfak
    5 kaynak

    Benmariler hangi malzemeden yapılır?

    Benmariler genellikle paslanmaz çelik malzemeden yapılır.
    • EvAletleri
    • PaslanmazÇelik
    • Malzeme
    5 kaynak

    Benmari ile yemek nasıl ısıtılır?

    Benmari ile yemek ısıtmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2. Su seviyesini ayarlayın. 3. Suyu ısıtın. 4. Yiyecekleri yerleştirin. 5. Isıyı kontrol edin. 6. Pişirme işlemi.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    Benmari çeşitleri nelerdir?

    Benmari çeşitleri şu şekilde sınıflandırılabilir: 1. Elektrikli Benmari Tezgahları: Otomatik sıcaklık kontrolü sayesinde pratik kullanım sağlar. 2. Gazlı Benmari Tezgahı: Doğalgaz veya LPG ile çalışır, enerji tasarrufu sağlar ve uzun süreli kullanım için idealdir. 3. Sıcak Su Banyolu Benmari: Buhar ve sıcak suyun iletimiyle çalışır, düşük ısıda yavaş pişirme ve sıcak tutma için idealdir. 4. Mobil Benmari Üniteleri: Taşınabilir yapısıyla etkin kullanım sağlar, catering firmaları ve açık büfeler için mükemmeldir. 5. Çorba Benmari: Çorba gibi sulu yemeklerin sıcak tutulması için kullanılır, halk arasında "cadı kazanı" olarak da bilinir.
    • Teknoloji
    • MutfakAletleri
    • PişirmeYöntemleri
    • Restoranlar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"fjsm0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fset-ustu-benmari-ile-tezgah-ustu-benmari-arasindaki-fark-nedir-1692756128%3Flr%3D213%26ncrnd%3D41081","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8102594941758216665","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1758216696475606-13671047048374099224-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-72-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fjsmw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"fjsm1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fjsmw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"fjsm2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Set üstü benmari** ve **tezgah üstü benmari** arasındaki temel farklar şunlardır:\n\n* **Kullanım Alanı**: Set üstü benmariler, genellikle küçük porsiyonlu yiyeceklerin sıcak tutulması için dar alanlarda kullanıma uygundur [```1```](https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir). Tezgah üstü benmariler ise restoran, lokanta, otel mutfakları gibi toplu yemek hizmeti sunulan alanlarda kullanılır [```1```](https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir).\n* **Tasarım**: Set üstü benmariler kompakt bir tasarıma sahiptir [```1```](https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir). Tezgah üstü benmariler ise genellikle çorba, sos, garnitür gibi ürünlerin sıcak tutulmasında kullanılan yemek küvetleri ve su havuzu ile daha büyük bir yapıya sahiptir [```1```](https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir)[```3```](https://www.celebimutfak.com/index.php/2020/10/06/yemek-servis-tezgahlari-benmari-cesitleri/).\n* **Taşınabilirlik**: Set üstü benmariler hafif ve taşınabilir yapıdadır [```1```](https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir). Tezgah üstü benmariler genellikle sabittir [```5```](https://shop.hakbilenler.com.tr/benmari-nedir-benmari-fiyatlari-ve-benmari-tezgah-cesitleri/).\n* **Enerji Tasarrufu**: Set üstü benmariler enerji tasarrufu sağlar [```1```](https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir).\n\nHer iki model de farklı mutfak ihtiyaçlarına yönelik çözümler sunar [```1```](https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.mutfaksepetim.com/benmari","title":"Benmari Modelleri ve Fiyatları - Mutfaksepetim.com","shownUrl":"https://www.mutfaksepetim.com/benmari","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.timcokitchen.com/kategori/benmariler","title":"Benmariler En Uygun Fiyat ve Modellerle","shownUrl":"https://www.timcokitchen.com/kategori/benmariler","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir","title":"Benmari Nedir? Benmari Ne İşe Yarar? Benmari Tezgah...","shownUrl":"https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Benmari","title":"Benmari - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Benmari","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.arigastro.com/benmari-nedir","title":"Benmari Nedir? Hangi Gıdalar Isıtılır veya Eritilir?","shownUrl":"https://www.arigastro.com/benmari-nedir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Set üstü benmari ile tezgah üstü benmari arasındaki fark nedir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"YemekHazırlığı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Set üstü benmari nasıl temizlenir?","url":"/search?text=Set+%C3%BCst%C3%BC+benmari+nas%C4%B1l+temizlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hangi durumlarda set üstü benmari tercih edilir?","url":"/search?text=Set+%C3%BCst%C3%BC+benmari+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Benmari küvetleri nasıl değiştirilir?","url":"/search?text=Benmari+k%C3%BCvetleri+nas%C4%B1l+de%C4%9Fi%C5%9Ftirilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Set+%C3%BCst%C3%BC+benmari+ile+tezgah+%C3%BCst%C3%BC+benmari+aras%C4%B1ndaki+fark+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A stainless steel countertop bain-marie with multiple compartments sits beside a built-in cabinet-style bain-marie, both steaming gently over a professional kitchen counter in Turkey.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-ycpWuOLlhbGmGks4Y9Re/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8102594941758216665","reqid":"1758216696475606-13671047048374099224-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-72-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1758216696475606-13671047048374099224-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-72-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fjsmw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"fjsm3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.horecatrend.com/2025/01/18/benmari-usulu-nedir-tanimi-kullanim-alanlari-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hadipisir.com/tr/teknikler/benmari-teknigi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milatcikolata.com/blog/icerik/benmari-nedir-benmari-usulu-cikolata-nasil-eritilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/jurnalist/yemekhanelerde-gordugumuz-ben-mari-nedir-ne-ise-yarar-2671035?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/benmari-nedir-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Benmari usulü ne işe yarar?","teaser":"Benmari usulü, hassas gıdaların dolaylı ısı ile pişirilmesi veya eritilmesi için kullanılır. Benmari usulünün kullanıldığı bazı alanlar: Çikolata eritme. Sos hazırlama. Yumurta bazlı karışımlar. Bal çözme. Yemek ısıtma ve servis. Ayrıca, benmari yöntemi, catering hizmetleri ve yemek imalatı yapan yerlerde de yaygın olarak tercih edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/benmari-usulu-ne-ise-yarar-2638886433","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen scene with a copper pot gently melting chocolate over simmering water, surrounded by fresh ingredients like eggs, honey, and cream, evoking warmth and precision.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-LdqvrUs1ry2C60NlZp2B/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/benmari-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/benmari-nedir-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.horecatrend.com/2025/01/18/benmari-usulu-nedir-tanimi-kullanim-alanlari-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arigastro.com/benmari-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milatcikolata.com/blog/icerik/benmari-nedir-benmari-usulu-cikolata-nasil-eritilir?size=16&stub=1"],"header":"Benmaride hangi malzemeler eritilir?","teaser":"Benmari yöntemiyle eritilen bazı malzemeler: Çikolata. Tereyağı. Bal (şekerlenmiş bal). Krema ve yumurta bazlı karışımlar. Ayrıca, benmari yöntemi, yemeklerin uzun süre sıcak tutulması için de kullanılır; pişirilen yemekler, sıcak suyun üzerinde bekleyen kaplara konularak sıcaklığı korunur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/benmaride-hangi-malzemeler-eritilir-1013371008","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, steamy kitchen scene with a copper pot gently melting dark chocolate over simmering water, surrounded by small bowls of golden butter, honey-drizzled sugar cubes, creamy cheese, and cracked eggs on a rustic wooden table.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-Z3sFrofWmqVlDArPTkwZ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gastrontepe.com/urun/remta-set-ustu-benmari-3lu-set?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/remta-set-ustu-benmari-3lu-set-pm-HBC00002W3ATM?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.chefkonsept.com/remta-3-gozlu-set-ustu-elektrikli-benmari-b19?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eurofaz.com/benmariler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.remta.com.tr/urun/3lu-set-ustu-benmari-elektrikli?size=16&stub=1"],"header":"Remta üçlü set üstü benmari ne işe yarar?","teaser":"Remta üçlü set üstü benmari, yemeklerin sıcaklığını koruyarak servise hazır hale gelmesini sağlayan bir mutfak ekipmanıdır. Bu cihaz, özellikle restoranlar, kafeler ve fast food mekanları gibi endüstriyel hizmet veren tesislerde kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/remta-uclu-set-ustu-benmari-ne-ise-yarar-1103558941","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakekipmanlari","text":"MutfakEkipmanları"},{"href":"/yacevap/t/restoranlar","text":"Restoranlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gastrontepe.com/urun/remta-4-lu-set-ustu-benmari-19245?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/remta-set-ustu-benmari-4lu-set-pm-HBC00002W3ATK?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfaksepetim.com/benmari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.chefkonsept.com/remta-4gozlu-set-ustu-benmari-elektrikli-B20?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gastrosmart.com.tr/remta-4-lu-set-ustu-benmari-elektrikli-pmu518?size=16&stub=1"],"header":"4 lü set üstü benmari nedir?","teaser":"4'lü set üstü benmari, dört adet 1/1 gastronom küvet kapasitesine sahip, elektrikli bir benmari tezgahıdır. Benmari, yemeklerin sıcaklığını uzun süre koruyarak servis kalitesini artıran profesyonel bir mutfak ekipmanıdır. 4'lü set üstü benmarinin bazı özellikleri: paslanmaz çelik gövde; pilot lamba; termostat kontrolü; ölçüler: 140x60x29 cm; güç: 2,5 kw; gerilim: 220V-50 Hz; ağırlık: 13 kg.","href":"/yacevap/c/yemek/q/4-lu-set-ustu-benmari-nedir-2688696317","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/endustriyelmutfak","text":"EndüstriyelMutfak"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sanayitipi.com/blog/2020/09/14/benmari-turleri-ve-ozellikleri-ve-rezistansi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.celebimutfak.com/index.php/2020/10/06/yemek-servis-tezgahlari-benmari-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.empero.com.tr/kilavuz/tasima/emp-lblb-01-02-03.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.makinaturkiye.com/benmari-nedir-hangi-sektorlerde-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/benmari-nedir/?size=16&stub=1"],"header":"Benmariler hangi malzemeden yapılır?","teaser":"Benmariler genellikle paslanmaz çelik malzemeden yapılır.","href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/benmariler-hangi-malzemeden-yapilir-2163523583","tags":[{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/paslanmazcelik","text":"PaslanmazÇelik"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A gleaming stainless steel benmari pot sits on a stove in a Turkish kitchen, reflecting warm light while steam rises gently from its contents.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-P7nOOy50bBSFrqWzYQ0N/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.brtmutfak.com/benmari-nasil-kullanilir-ipuclari-ve-adimlar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/benmari-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Benmari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hastane.ksu.edu.tr/depo/belgeler/MC.TL.29%20BENMAR%C4%B0%20YEMEK%20ISITMA%20DONANIMI%20KULLANMA%20TAL%C4%B0MATI_1711101510367997.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/benmari-usulu-nedir-ve-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Benmari ile yemek nasıl ısıtılır?","teaser":"Benmari ile yemek ısıtmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2. Su seviyesini ayarlayın. 3. Suyu ısıtın. 4. Yiyecekleri yerleştirin. 5. Isıyı kontrol edin. 6. Pişirme işlemi.","href":"/yacevap/c/yemek/q/benmari-ile-yemek-nasil-isitilir-3335206958","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen scene with a stainless steel *benmari* pot gently steaming on a stovetop, its inner ceramic bowl holding a golden *hünkar beğendi* stew, while a wooden spoon rests nearby and soft steam curls upward.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-Bor7V4hvIQ4ADVDRt0B2/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://shop.hakbilenler.com.tr/benmari-nedir-benmari-fiyatlari-ve-benmari-tezgah-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.makinaturkiye.com/benmari-nedir-hangi-sektorlerde-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eurofaz.com/benmariler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfaksepetim.com/benmari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sanayitipi.com/blog/2020/09/14/benmari-turleri-ve-ozellikleri-ve-rezistansi/?size=16&stub=1"],"header":"Benmari çeşitleri nelerdir?","teaser":"Benmari çeşitleri şu şekilde sınıflandırılabilir: 1. Elektrikli Benmari Tezgahları: Otomatik sıcaklık kontrolü sayesinde pratik kullanım sağlar. 2. Gazlı Benmari Tezgahı: Doğalgaz veya LPG ile çalışır, enerji tasarrufu sağlar ve uzun süreli kullanım için idealdir. 3. Sıcak Su Banyolu Benmari: Buhar ve sıcak suyun iletimiyle çalışır, düşük ısıda yavaş pişirme ve sıcak tutma için idealdir. 4. Mobil Benmari Üniteleri: Taşınabilir yapısıyla etkin kullanım sağlar, catering firmaları ve açık büfeler için mükemmeldir. 5. Çorba Benmari: Çorba gibi sulu yemeklerin sıcak tutulması için kullanılır, halk arasında \"cadı kazanı\" olarak da bilinir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/benmari-cesitleri-nelerdir-4217208338","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/restoranlar","text":"Restoranlar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A bustling Turkish restaurant kitchen with stainless steel benmari stations steaming with trays of simmering soups, melting chocolate, and warm dishes, surrounded by chefs in white uniforms attentively adjusting the heat settings.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-PE6NkYPKtwJ6RcQ4PsIa/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fjsmw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"fjsm4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fjsmw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"fjsm5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fjsmw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}