• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    4 lü set üstü benmari nedir?

    • Teknoloji
    • EvAletleri
    • MutfakAletleri
    • EndüstriyelMutfak

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    4'lü set üstü benmari, dört adet 1/1 gastronom küvet kapasitesine sahip, elektrikli bir benmari tezgahıdır 24.
    Benmari, yemeklerin sıcaklığını uzun süre koruyarak servis kalitesini artıran profesyonel bir mutfak ekipmanıdır 3. Alt kısmında bulunan su haznesi sayesinde, su ısıtıldığında ortaya çıkan buhar üst kısımdaki yemek kaplarına ısı ileterek yemeklerin sıcaklığını sabit tutar 3.
    4'lü set üstü benmarinin bazı özellikleri:
    • paslanmaz çelik gövde 124;
    • pilot lamba 24;
    • termostat kontrolü 124;
    • ölçüler: 140x60x29 cm 2;
    • güç: 2,5 kw 2;
    • gerilim: 220V-50 Hz 2;
    • ağırlık: 13 kg 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gastrontepe.com
        1
      2. hepsiburada.com
        2
      3. mutfaksepetim.com
        3
      4. chefkonsept.com
        4
      5. gastrosmart.com.tr
        5

    • Endüstriyel mutfaklarda hangi ekipmanlar kullanılır?

    • Paslanmaz çelik neden tercih edilir?

    • Benmari kullanımı hangi sektörlerde yaygındır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Benmari usulü ne işe yarar?

    Benmari usulü, hassas gıdaların dolaylı ısı ile pişirilmesi veya eritilmesi için kullanılır. Benmari usulünün kullanıldığı bazı alanlar: Çikolata eritme. Sos hazırlama. Yumurta bazlı karışımlar. Bal çözme. Yemek ısıtma ve servis. Ayrıca, benmari yöntemi, catering hizmetleri ve yemek imalatı yapan yerlerde de yaygın olarak tercih edilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • Teknoloji
    5 kaynak

    Set üstü benmari ile tezgah üstü benmari arasındaki fark nedir?

    Set üstü benmari ve tezgah üstü benmari arasındaki temel farklar şunlardır: Kullanım Alanı: Set üstü benmariler, genellikle küçük porsiyonlu yiyeceklerin sıcak tutulması için dar alanlarda kullanıma uygundur. Tasarım: Set üstü benmariler kompakt bir tasarıma sahiptir. Taşınabilirlik: Set üstü benmariler hafif ve taşınabilir yapıdadır. Enerji Tasarrufu: Set üstü benmariler enerji tasarrufu sağlar. Her iki model de farklı mutfak ihtiyaçlarına yönelik çözümler sunar.
    • Teknoloji
    • EvAletleri
    • MutfakAletleri
    • YemekHazırlığı
    5 kaynak

    Benmariler hangi malzemeden yapılır?

    Benmariler genellikle paslanmaz çelik malzemeden yapılır.
    • EvAletleri
    • PaslanmazÇelik
    • Malzeme
    5 kaynak

    Benmari eritme kaç derece olmalı?

    Benmari usulü çikolata eritme için suyun sıcaklığı genellikle 40-45 derece arasında olmalıdır. Kaynar su yerine, hafif ılık su kullanmak çikolatanın yavaşça erimesini sağlar ve çikolatanın yapısının bozulmasını önler. Benmari usulünde kullanılacak olan suyun sıcaklığı, genellikle ısıtılmış su dolu bir tencereye yerleştirilen diğer tenceredeki malzemelerin sıcaklığıdır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Benmari yemek ısıtıcısı nasıl çalışır?

    Benmari yemek ısıtıcısı, genellikle iki kap ile çalışır. 1. Alttaki kap, doğrudan ateş veya ısıtıcı rezistans ile temas eder ve içinde su bulunur. 2. Üstteki kap, alttaki kabın buharıyla ısınır. Benmari yöntemi, özellikle çikolata, tereyağı ve peynir gibi hassas gıdaların düşük ısıda ve kontrollü şekilde eritilmesi veya ısıtılması için kullanılır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekHazırlama
    5 kaynak

    Benmari usulü için hangi ekipmanlar kullanılır?

    Benmari usulü için gerekli ekipmanlar şunlardır: 1. İki kap: İç içe geçebilecek büyüklükte bir tencere veya geniş bir kap ve ısıya dayanıklı bir kase ya da metal kap. 2. Kaynar su: Alttaki kapta suyu kaynatmak için kullanılır. 3. Spatula veya tahta kaşık: Malzemeyi karıştırmak için gereklidir. Ayrıca, benmari yöntemini fırında uygulamak için fırın tepsisi ve streç film de kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • MutfakEkipmanları
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Benmari çeşitleri nelerdir?

    Benmari çeşitlerinden bazıları şunlardır: Elektrikli benmari. Doğalgazlı benmari. Mini benmari. Sulu yemek benmarisi. Benmari yemek ısıtıcı. Benmari tepsisi. Pilav benmari. Benmari ocak. Benmari çeşitleri, ihtiyaca göre farklı özelliklerde olabilir.
    • Teknoloji
    • MutfakAletleri
    • PişirmeYöntemleri
    • Restoranlar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cd020":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2F4-lu-set-ustu-benmari-nedir-2688696317%3Flr%3D213%26ncrnd%3D26686","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9566485381759937018","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759937083832331-12961538507276204726-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-187-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd02w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cd021":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd02w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cd022":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**4'lü set üstü benmari**, dört adet 1/1 gastronom küvet kapasitesine sahip, elektrikli bir benmari tezgahıdır [```2```](https://www.extremendustriyel.com/ekipman/kafe-ekipmanlari/4-lu-set-ustu-benmari-1-1/)[```4```](https://www.kariyermutfak.com/gorkem-elektrikliset-ustu-4-lubenmari-12-115x41x29-504). \n\n**Benmari**, yemeklerin sıcaklığını uzun süre koruyarak servis kalitesini artıran profesyonel bir mutfak ekipmanıdır [```3```](https://www.eurofaz.com/benmariler). Alt kısmında bulunan su haznesi sayesinde, su ısıtıldığında ortaya çıkan buhar üst kısımdaki yemek kaplarına ısı ileterek yemeklerin sıcaklığını sabit tutar [```3```](https://www.eurofaz.com/benmariler).\n\n**4'lü set üstü benmarinin bazı özellikleri**:\n* paslanmaz çelik gövde [```1```](https://www.cafemarkt.com/dort-kapli-benmari-elektrikli-camsiz)[```2```](https://www.extremendustriyel.com/ekipman/kafe-ekipmanlari/4-lu-set-ustu-benmari-1-1/)[```4```](https://www.kariyermutfak.com/gorkem-elektrikliset-ustu-4-lubenmari-12-115x41x29-504);\n* pilot lamba [```2```](https://www.extremendustriyel.com/ekipman/kafe-ekipmanlari/4-lu-set-ustu-benmari-1-1/)[```4```](https://www.kariyermutfak.com/gorkem-elektrikliset-ustu-4-lubenmari-12-115x41x29-504);\n* termostat kontrolü [```1```](https://www.cafemarkt.com/dort-kapli-benmari-elektrikli-camsiz)[```2```](https://www.extremendustriyel.com/ekipman/kafe-ekipmanlari/4-lu-set-ustu-benmari-1-1/)[```4```](https://www.kariyermutfak.com/gorkem-elektrikliset-ustu-4-lubenmari-12-115x41x29-504);\n* ölçüler: 140x60x29 cm [```2```](https://www.extremendustriyel.com/ekipman/kafe-ekipmanlari/4-lu-set-ustu-benmari-1-1/);\n* güç: 2,5 kw [```2```](https://www.extremendustriyel.com/ekipman/kafe-ekipmanlari/4-lu-set-ustu-benmari-1-1/);\n* gerilim: 220V-50 Hz [```2```](https://www.extremendustriyel.com/ekipman/kafe-ekipmanlari/4-lu-set-ustu-benmari-1-1/);\n* ağırlık: 13 kg [```2```](https://www.extremendustriyel.com/ekipman/kafe-ekipmanlari/4-lu-set-ustu-benmari-1-1/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gastrontepe.com/urun/remta-4-lu-set-ustu-benmari-19245","title":"Remta 4'lü Set Üstü Benmari | GastroNtepe","shownUrl":"https://www.gastrontepe.com/urun/remta-4-lu-set-ustu-benmari-19245","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.hepsiburada.com/remta-set-ustu-benmari-4lu-set-pm-HBC00002W3ATK","title":"Remta Set Üstü Benmari 4Lü Set Fiyatı - Taksit Seçenekleri","shownUrl":"https://www.hepsiburada.com/remta-set-ustu-benmari-4lu-set-pm-HBC00002W3ATK","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.mutfaksepetim.com/benmari","title":"Benmari Modelleri ve Fiyatları - Mutfaksepetim.com","shownUrl":"https://www.mutfaksepetim.com/benmari","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.chefkonsept.com/remta-4gozlu-set-ustu-benmari-elektrikli-B20","title":"Remta B20 4'lü Elektrikli Benmari Set Üstü","shownUrl":"https://www.chefkonsept.com/remta-4gozlu-set-ustu-benmari-elektrikli-B20","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.gastrosmart.com.tr/remta-4-lu-set-ustu-benmari-elektrikli-pmu518","title":"Remta 4'lü Set Üstü Benmari Elektrikli « Gastro Smart...","shownUrl":"https://www.gastrosmart.com.tr/remta-4-lu-set-ustu-benmari-elektrikli-pmu518","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"4 lü set üstü benmari nedir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/endustriyelmutfak","text":"EndüstriyelMutfak"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Endüstriyel mutfaklarda hangi ekipmanlar kullanılır?","url":"/search?text=End%C3%BCstriyel+mutfak+ekipmanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Paslanmaz çelik neden tercih edilir?","url":"/search?text=Paslanmaz+%C3%A7elik+benmari+tercih+nedenleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Benmari kullanımı hangi sektörlerde yaygındır?","url":"/search?text=Benmari+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=4+l%C3%BC+set+%C3%BCst%C3%BC+benmari+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9566485381759937018","reqid":"1759937083832331-12961538507276204726-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-187-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759937083832331-12961538507276204726-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-187-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd02w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cd023":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.horecatrend.com/2025/01/18/benmari-usulu-nedir-tanimi-kullanim-alanlari-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hadipisir.com/tr/teknikler/benmari-teknigi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milatcikolata.com/blog/icerik/benmari-nedir-benmari-usulu-cikolata-nasil-eritilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/jurnalist/yemekhanelerde-gordugumuz-ben-mari-nedir-ne-ise-yarar-2671035?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/benmari-nedir-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Benmari usulü ne işe yarar?","teaser":"Benmari usulü, hassas gıdaların dolaylı ısı ile pişirilmesi veya eritilmesi için kullanılır. Benmari usulünün kullanıldığı bazı alanlar: Çikolata eritme. Sos hazırlama. Yumurta bazlı karışımlar. Bal çözme. Yemek ısıtma ve servis. Ayrıca, benmari yöntemi, catering hizmetleri ve yemek imalatı yapan yerlerde de yaygın olarak tercih edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/benmari-usulu-ne-ise-yarar-2638886433","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen scene with a copper pot gently melting chocolate over simmering water, surrounded by fresh ingredients like eggs, honey, and cream, evoking warmth and precision.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-LdqvrUs1ry2C60NlZp2B/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfaksepetim.com/benmari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timcokitchen.com/kategori/benmariler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Benmari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arigastro.com/benmari-nedir?size=16&stub=1"],"header":"Set üstü benmari ile tezgah üstü benmari arasındaki fark nedir?","teaser":"Set üstü benmari ve tezgah üstü benmari arasındaki temel farklar şunlardır: Kullanım Alanı: Set üstü benmariler, genellikle küçük porsiyonlu yiyeceklerin sıcak tutulması için dar alanlarda kullanıma uygundur. Tasarım: Set üstü benmariler kompakt bir tasarıma sahiptir. Taşınabilirlik: Set üstü benmariler hafif ve taşınabilir yapıdadır. Enerji Tasarrufu: Set üstü benmariler enerji tasarrufu sağlar. Her iki model de farklı mutfak ihtiyaçlarına yönelik çözümler sunar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/set-ustu-benmari-ile-tezgah-ustu-benmari-arasindaki-fark-nedir-1692756128","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"YemekHazırlığı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A stainless steel countertop bain-marie with multiple compartments sits beside a built-in cabinet-style bain-marie, both steaming gently over a professional kitchen counter in Turkey.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-ycpWuOLlhbGmGks4Y9Re/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sanayitipi.com/blog/2020/09/14/benmari-turleri-ve-ozellikleri-ve-rezistansi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.celebimutfak.com/index.php/2020/10/06/yemek-servis-tezgahlari-benmari-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.empero.com.tr/kilavuz/tasima/emp-lblb-01-02-03.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.makinaturkiye.com/benmari-nedir-hangi-sektorlerde-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/benmari-nedir/?size=16&stub=1"],"header":"Benmariler hangi malzemeden yapılır?","teaser":"Benmariler genellikle paslanmaz çelik malzemeden yapılır.","href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/benmariler-hangi-malzemeden-yapilir-2163523583","tags":[{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/paslanmazcelik","text":"PaslanmazÇelik"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A gleaming stainless steel benmari pot sits on a stove in a Turkish kitchen, reflecting warm light while steam rises gently from its contents.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-P7nOOy50bBSFrqWzYQ0N/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kariyerist.com.tr/benmari-islemi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://griakademi.com.tr/benmari-usulu-isitma-nasil-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sukrankaymak.com/benmari-usulu-cikolata-eritme/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://insaatakkaya.com.tr/benmari-nedir-tip/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/benmari-usulu-cikolata-eritme?size=16&stub=1"],"header":"Benmari eritme kaç derece olmalı?","teaser":"Benmari usulü çikolata eritme için suyun sıcaklığı genellikle 40-45 derece arasında olmalıdır. Kaynar su yerine, hafif ılık su kullanmak çikolatanın yavaşça erimesini sağlar ve çikolatanın yapısının bozulmasını önler. Benmari usulünde kullanılacak olan suyun sıcaklığı, genellikle ısıtılmış su dolu bir tencereye yerleştirilen diğer tenceredeki malzemelerin sıcaklığıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/benmari-eritme-kac-derece-olmali-3533210344","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A stainless steel pot gently simmering over a low flame, with steam rising from the water inside, while a heatproof bowl containing melting chocolate sits snugly on top, surrounded by a warm, cozy Turkish kitchen with copper pots and ceramic tiles in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-xrmPV9jOttIpcNG40GS2/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Benmari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hastane.ksu.edu.tr/depo/belgeler/MC.TL.29%20BENMAR%C4%B0%20YEMEK%20ISITMA%20DONANIMI%20KULLANMA%20TAL%C4%B0MATI_1711101510367997.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.horecatrend.com/2025/01/18/benmari-usulu-nedir-tanimi-kullanim-alanlari-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://galerikristal.com.tr/benmari-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.brtmutfak.com/benmari-nasil-kullanilir-ipuclari-ve-adimlar?size=16&stub=1"],"header":"Benmari yemek ısıtıcısı nasıl çalışır?","teaser":"Benmari yemek ısıtıcısı, genellikle iki kap ile çalışır. 1. Alttaki kap, doğrudan ateş veya ısıtıcı rezistans ile temas eder ve içinde su bulunur. 2. Üstteki kap, alttaki kabın buharıyla ısınır. Benmari yöntemi, özellikle çikolata, tereyağı ve peynir gibi hassas gıdaların düşük ısıda ve kontrollü şekilde eritilmesi veya ısıtılması için kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/benmari-yemek-isiticisi-nasil-calisir-3335918818","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"YemekHazırlama"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a white apron carefully stirs melted chocolate in a stainless steel bowl placed over a gently steaming pot of simmering water, with a wooden spoon in hand and focused eyes.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-k9rNoR830qXQoJtd3wjb/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/benmari-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.horecatrend.com/2025/01/18/benmari-usulu-nedir-tanimi-kullanim-alanlari-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arigastro.com/benmari-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hadipisir.com/tr/teknikler/benmari-teknigi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Benmari?size=16&stub=1"],"header":"Benmari usulü için hangi ekipmanlar kullanılır?","teaser":"Benmari usulü için gerekli ekipmanlar şunlardır: 1. İki kap: İç içe geçebilecek büyüklükte bir tencere veya geniş bir kap ve ısıya dayanıklı bir kase ya da metal kap. 2. Kaynar su: Alttaki kapta suyu kaynatmak için kullanılır. 3. Spatula veya tahta kaşık: Malzemeyi karıştırmak için gereklidir. Ayrıca, benmari yöntemini fırında uygulamak için fırın tepsisi ve streç film de kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/benmari-usulu-icin-hangi-ekipmanlar-kullanilir-58430186","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakekipmanlari","text":"MutfakEkipmanları"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://shop.hakbilenler.com.tr/benmari-nedir-benmari-fiyatlari-ve-benmari-tezgah-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.makinaturkiye.com/benmari-nedir-hangi-sektorlerde-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eurofaz.com/benmariler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfaksepetim.com/benmari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sanayitipi.com/blog/2020/09/14/benmari-turleri-ve-ozellikleri-ve-rezistansi/?size=16&stub=1"],"header":"Benmari çeşitleri nelerdir?","teaser":"Benmari çeşitlerinden bazıları şunlardır: Elektrikli benmari. Doğalgazlı benmari. Mini benmari. Sulu yemek benmarisi. Benmari yemek ısıtıcı. Benmari tepsisi. Pilav benmari. Benmari ocak. Benmari çeşitleri, ihtiyaca göre farklı özelliklerde olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/benmari-cesitleri-nelerdir-4217208338","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/restoranlar","text":"Restoranlar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A bustling Turkish restaurant kitchen with stainless steel benmari stations steaming with trays of simmering soups, melting chocolate, and warm dishes, surrounded by chefs in white uniforms attentively adjusting the heat settings.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-PE6NkYPKtwJ6RcQ4PsIa/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd02w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cd024":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd02w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cd025":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd02w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}