Serpme kahvaltı ve kahvaltı tabağı arasındaki temel fark, sunulan çeşitlilik ve porsiyon boyutudur.

Serpme kahvaltı, genellikle birçok farklı kahvaltılığın küçük tabaklarda sunulduğu zengin bir menüdür 24. Bu menüde peynir, zeytin, domates, salatalık, reçel, bal, tereyağı, yumurta, sucuk, pastırma gibi çeşitli yiyecekler bulunur 24.

Kahvaltı tabağı ise daha sınırlı bir seçenek sunar ve genellikle yarım simit, yarım poğaça, 1 dilim su böreği gibi daha az çeşitli yiyeceklerden oluşur 1.