• Buradasın

    Şehriye pilavı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Şehriye pilavı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
    • 2 su bardağı arpa şehriye 1;
    • Tuz 1;
    • 3 su bardağı sıcak su 1.
    Yapılışı:
    1. Pilav tenceresine tereyağını koyarak eritin, sıvı yağı ekleyin 1.
    2. Şehriyeleri ekleyin ve biraz kırmızılaşana kadar, yani rengini alana kadar kavurun 1.
    3. Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin, gerekirse ilave yapabilirsiniz 1.
    4. Son olarak tuzunu da ekleyerek kapağını kapatın 1.
    5. Şehriyeler suyu çekince altını kapatabilirsiniz 1.
    Püf noktaları:
    • Şehriyelerin rengi hafif kırmızılaşana kadar kavurun, çok fazla kavurursanız yanabilir 1.
    • Pilavın durumuna göre su ekleyebilirsiniz 1.
    • Elinizde varsa aynı ölçüde su yerine tavuk suyu ekleyebilirsiniz, bu pilavın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır 1.
    • Dilerseniz şehriye pilavının içerisine domates ekleyerek domatesli şehriye pilavı veya havuç, dereotu gibi sebzeler ekleyerek sebzeli şehriye pilavı yapabilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. anneysen.com
        1
      2. idilyazar.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. rafinera.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    1 tabak şehriye pilavı kaç kaloridir?

    1 tabak (235 gr) şehriyeli pilavın kalorisi 402 kcal'dir. Şehriyeli pilavın kalorisi, eklenen tuz ve diğer baharatlara göre değişiklik gösterebilir. Şehriyeli pilavın 100 gramındaki kalori miktarı ise 171 kcal'dir. Kalori değerleri, farklı kaynaklara göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak
    A steaming golden pot of rice pilaf with thin, toasted vermicelli noodles scattered on top, set on a rustic wooden table with a traditional Turkish ceramic bowl nearby.

    Pirinç pilavına şehriye yerine ne konur?

    Pirinç pilavına şehriye yerine kuskus kullanılabilir. Ayrıca, pirinç pilavında arpa şehriye yerine tel şehriye de tercih edilebilir. Alternatif olarak, omurga veya kestane gibi farklı tahıllar da denenebilir. En uygun alternatif, kişisel tercihlere ve istenen lezzet profiline bağlı olarak değişebilir.
    5 kaynak

    Şehriyeli pirince ne kadar su konur?

    Şehriyeli pirinç pilavı yaparken genellikle 1 ölçü pirince 1,5 ölçü su eklenir. Örneğin, 1 su bardağı pirinç için 1,5 su bardağı sıcak su kullanılabilir. Su miktarı, pirincin cinsine ve ön ıslatma yapılıp yapılmadığına göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Şehriyeli pirinç pilavı mı şehriyeli bulgur mu?

    Şehriyeli pirinç pilavı ve şehriyeli bulgur pilavı arasında seçim yaparken, her iki yemeğin de farklı özellikleri bulunmaktadır: - Şehriyeli Pirinç Pilavı: - Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 su bardağı pirinç, yarım su bardağı arpa şehriye, 3 su bardağı sıcak su, tuz. - Pişirme Süresi: Ortalama 15 dakika. - Kalori: 1 porsiyon için yaklaşık 359 kalori. - Şehriyeli Bulgur Pilavı: - Malzemeler: 1 su bardağı pilavlık bulgur, 2 çorba kaşığı tereyağı, 0,5 çay bardağı tel şehriye, 2 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz, karabiber. - Pişirme Süresi: Yaklaşık 25 dakika. - Kalori: 1 porsiyon için yaklaşık 261 kalori. Sonuç: - Şehriyeli pirinç pilavı, daha hızlı pişer ve daha yüksek kaloriye sahiptir. - Şehriyeli bulgur pilavı, daha uzun sürede pişer ve daha düşük kaloriye sahiptir. Seçim, kişisel tercihlere ve beslenme ihtiyaçlarına göre yapılmalıdır.
    5 kaynak
    A steaming pot of golden arpa şehriyeli pilav on a Turkish kitchen counter, with ingredients like butter, onions, and fresh parsley scattered nearby, evoking warmth and home-cooked comfort.

    Arpa Şehriyeli pilavın içine ne konur?

    Arpa şehriyeli pilavın içine tereyağı, arpa şehriye, pirinç, sıvı yağ, sıcak su ve tuz konur. Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 su bardağı pirinç; yarım su bardağı arpa şehriye; 3 su bardağı sıcak su (tavuk veya et suyu); 2 tatlı kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Pirinçler yıkanır ve suda bekletilir. 2. Tereyağı ve sıvı yağ tencerede eritilir, arpa şehriye eklenip kavrulur. 3. Pirinçler eklenir ve 2 dakika daha kavrulur. 4. Sıcak su ve baharatlar eklenir, tencerenin kapağı kapatılıp pişirilir. 5. Ocaktan alındıktan sonra havlu kağıtla kapatılarak demlenmeye bırakılır.
    5 kaynak

    Şehriye ve mısırla hangi pilav yapılır?

    Şehriye ve mısırla yapılabilecek pilav tarifleri şunlardır: 1. Mısırlı Bulgur Pilavı: Bu tarifte tel şehriye, konserve mısır, soğan, yeşil biber, tereyağı ve kuru nane kullanılır. Pilavın yapılışı şu şekildedir: - Tencereye yağı ekleyip tel şehriyeyi kavurun. - Yemeklik doğradığınız soğan ve biberi ekleyip kavurmaya devam edin. - Bulguru ekleyip karıştırın. - Salçasını ekleyip 2 dakika kadar kavurun. - Doğradığınız domates ve mısırı ekleyip karıştırın. - Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırdıktan sonra 1,5 su bardağı suyunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 2. Şehriyeli Mısırlı Pilav: Bu tarifte pirinç, arpa şehriye, konserve mısır, su veya tavuk suyu, tereyağı veya zeytinyağı, tuz ve karabiber kullanılır. Pilavın yapılışı: - Tereyağını veya zeytinyağını bir tencerede eriterek arpa şehriyeleri ekleyin ve şehriyeler altın rengi alana kadar kavurun. - Süzülmüş pirinçleri ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika kavurun. - Konserve mısırı ekleyin ve karıştırın. - Su veya tavuk suyunu, tuzu ve isteğe bağlı olarak yenibaharı ekleyip tencerenin kapağını kapatın. - Kaynadıktan sonra ateşi kısarak 15-20 dakika pişirin. - Pilav piştikten sonra ocağı kapatın ve kapağını açmadan 10 dakika dinlendirin.
    5 kaynak

    Şehriye pilavının besin değeri nedir?

    Şehriye pilavının besin değeri yaklaşık olarak şu şekildedir: - Enerji: 100 gram için 135 kkal. - Protein: 3,8 gram. - Karbonhidrat: 21,2 gram. - Yağ: 3,9 gram. Ayrıca, 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) şehriye pilavı için: - Kalori: 210 kcal. - Karbonhidrat: 30 gram. - Protein: 4 gram. - Yağ: 8 gram.
    5 kaynak