Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şark pilavının özellikleri şunlardır:
- Malzeme Çeşitliliği: Genellikle pirinç, et (kuşbaşı dana eti gibi), baharatlar (tarçın, karabiber, kimyon gibi) ve bazen nohut, badem gibi ek malzemelerle hazırlanır 3.
- Hazırlanışı: Pirinç önceden ıslatılır ve kavrulur, ardından et suyu ve diğer malzemelerle birlikte pişirilir 3.
- Aroması: Tereyağı ve zeytinyağı kullanımı, pilava zengin bir aroma ve parlaklık katar 4.
- Servis Şekli: Genellikle geniş tabaklarda, üzerine taze dereotu serpilerek servis edilir 3.
- Beslenme Değeri: Yüksek lif oranı ve sağlıklı yağlar içerir, bu nedenle dengeli bir beslenme için iyi bir alternatiftir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: