Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şark pilavı içinde bulunan malzemeler, yapılan tarife göre değişiklik gösterebilir.
Tavuklu Şark pilavı için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç 135;
- 2 adet tavuk göğsü 135;
- 1 adet soğan 135;
- 2 adet domates 135;
- 60 gr tereyağı 35;
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi 35;
- 1 defne yaprağı 35;
- 1 çay kaşığı kekik 35;
- Tuz ve karabiber 35.
Diğer bir Şark pilavı tarifi için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç 2;
- 300 gram kuşbaşı dana eti 2;
- 1 büyük boy soğan 2;
- 2 yemek kaşığı tereyağı 2;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
- 3 su bardağı et suyu 2;
- 1 su bardağı haşlanmış nohut 2;
- 1 su bardağı badem (kabukları soyulmuş) 2;
- 1 çay kaşığı tarçın 2;
- 1 çay kaşığı karabiber 2;
- 1 çay kaşığı kimyon 2;
- 1 tatlı kaşığı tuz 2;
- 1 çay kaşığı yenibahar 2;
- Bir tutam safran (isteğe bağlı) 2;
- Yarım demet taze dereotu (süsleme için) 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: