• Buradasın

    Sarımsaklı yoğurtlu karnabahar nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sarımsaklı yoğurtlu karnabahar yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 500 gr karnabahar 1
    • 1 tatlı kaşığı tuzlu sebze çeşnisi 1
    • 300 gr yoğurt 1
    • 2 diş sarımsak 1
    • Tuz 1
    • Çörek otu 1
    Hazırlanışı:
    1. Karnabaharları tuzlu sebze çeşnisiyle bir tencereye alıp üzerine su ilave edin ve al dente pişene kadar haşlayın 1.
    2. Bir kasede yoğurdu sarımsak ve tuzla karıştırıp servis tabağına yayın 1.
    3. Üzerine haşlanan karnabaharları dizip çörek otu serpin ve sıcak servis edin 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    Karnabahar yemeğine hangi baharatlar yakışır?

    Karnabahar yemeğine yakışabilecek baharatlar arasında tatlı kırmızı biber, karabiber ve tuz öne çıkmaktadır. Ayrıca, yemeğin içine 1 yemek kaşığı un eklemek de hem kıvamı koyulaştırır hem de lezzetini artırır. Baharat seçimi kişisel zevklere göre değişebilir.

    Karnabahar yemeğinin içine ne konur?

    Karnabahar yemeğinin içine genellikle aşağıdaki malzemeler konur: Ana Malzeme: Orta boy karnabahar. Soğan: Yemeklik doğranmış. Domates ve Biber: Rendelenmiş domates ve iri doğranmış yeşil biber. Salça: Domates salçası. Zeytinyağı: Yemekte kullanılacak yağ çeşidi olarak zeytinyağı tercih edilebilir. Baharatlar: Tuz, karabiber gibi baharatlar eklenir. Pirinç: Yemeği daha doyurucu yapmak için pirinç de kullanılabilir. Ayrıca, pişirme sırasında kokuyu azaltmak için tencereye defne yaprağı veya sirke eklemek de önerilir.

    Karnabahar ile hangi yemekler yapılır?

    Karnabahar ile birçok lezzetli yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Karnabahar Graten: Karnabaharın haşlanarak kremalı sos ve peynir ile fırınlandığı bir yemektir. 2. Karnabahar Köftesi: Rendelenmiş karnabahar, un ve baharatlar ile yoğrularak kızartılır veya fırınlanır. 3. Karnabahar Salatası: Haşlanmış karnabahar, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlanarak hafif bir salata hazırlanabilir. 4. Karnabahar Çorbası: Krema ve baharatlarla lezzetlendirilerek hazırlanan bir çorbadır. 5. Fırında Karnabahar: Baharatlar ve zeytinyağı ile fırınlanan karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturur. Ayrıca, karnabahar pizza, mücver, turşu ve çeşitli sebze güveçleri gibi farklı tariflerde de kullanılabilir.

    Yoğurtlu Karnabahar Salatası diyette yenir mi?

    Evet, yoğurtlu karnabahar salatası diyette yenebilir çünkü düşük kalorili ve besleyici bir seçenektir. Bir porsiyon yoğurtlu karnabahar salatası yaklaşık 69 kalori içerir.

    Yoğurtlu sarımsaklı sos nasıl yapılır?

    Yoğurtlu sarımsaklı sos yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 1 su bardağı yoğurt - 2 diş sarımsak - Yarım limonun suyu - 1 yemek kaşığı taze nane veya maydanoz - Tuz - Karabiber Yapılışı: 1. Yoğurt bir kaseye alınır. 2. Sarımsaklar ezilir veya rendelenir, yoğurdun içine eklenir. 3. Limon suyu sıkılarak sos tatlandırılır. 4. İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanozu ince doğranıp sosun içine eklenir. Bu sos, salatalar, köfteler, ızgara sebzeler ve çeşitli et yemekleri ile mükemmel uyum sağlar.

    Karnabahar salatasına sarımsaklı yoğurt konur mu?

    Evet, karnabahar salatasına sarımsaklı yoğurt konur.

    En güzel karnabahar sosu nasıl hazırlanır?

    En güzel karnabahar sosu için aşağıdaki tarifler değerlendirilebilir: 1. Karnabahar Dip Sos Tarifi: - Malzemeler: 1 küçük karnabahar, 1 soğan, 2 su bardağı süt, 10 gr tereyağı, tuz, karabiber, frenksoğanı. - Hazırlanışı: Karnabaharları küçük parçalara ayırın. Soğanın kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın ve tencereye alın. Üzerine süt ekleyip 15-20 dakika pişirin. Kevgir yardımıyla soğan ve karnabaharları çıkarıp mutfak robotuna aktarın. Üzerine 1 kepçe süt ekleyip karıştırarak püre haline getirin. Kıvamı koyu olursa tekrar süt ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. 2. Sarımsaklı Yoğurt Sosu: - Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 2 diş ezilmiş sarımsak, tuz, nane, pul biber. - Hazırlanışı: Yoğurdu bir kasede sarımsak, tuz ve baharatlarla karıştırın. Haşlanmış karnabaharın üzerine dökün. 3. Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi: - Malzemeler: 1 karnabahar, 1 soğan, 300 gram kıyma, 1 yeşil biber, 1 kaşık salça, 2 kaşık sıvıyağ, yarım çay bardağı sıcak su, tuz, karabiber. - Hazırlanışı: Beşamel sosu hazırlamak için tereyağını erittikten sonra unu kavurun. Bir yandan hızlıca karıştırarak sütü ilave edin. Kıvam alınca tuzu da ekleyip altını kapatın. İnce ince kıydığınız soğanları yağda soteleyin, kıymayı ekleyip kavurun, biber ve salçayı da ekleyin. En son sıcak su, tuz ve karabiber ilave edin.