Şarap açmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Şişeyi temizleyin: Şişenin ağzını ve boynunu temiz bir bezle silin, böylece mantar parçalarının şaraba karışmasını önleyin. 2. Tirbuşonu yerleştirin: Tirbuşonun sivri ucunu mantarın ortasına yerleştirin. 3. Kolu bastırın: Tirbuşonun sapını tutarak, kolu yavaşça aşağı doğru bastırın, bu işlem mantarı şişeden çıkarmak için gerekli basıncı oluşturacaktır. 4. Mantarı çıkarın: Kolu yukarı doğru çekerek mantarı tamamen şişeden çıkarın. Eğer şarap yıllanmışsa ve mantarı eskidiyse, cam ısıtılarak da açılabilir.