Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şarap dolaba konursa, bazı olumsuz etkiler görülebilir:
- Sıcaklık ve Nem Dengesi: Buzdolabının sıcaklığı ve nem kontrolü, şarap için uygun olmayabilir 14. Düşük sıcaklık, şarabın mantarının kurumasına ve hava sızdırmasına neden olabilir 4.
- Tat ve Aroma Kaybı: Aşırı ısı, şarabın olgunlaşma sürecini hızlandırarak istenmeyen tatların oluşmasına yol açabilir 1. Çok düşük sıcaklıklar ise şarabın aromasını olumsuz etkiler 1.
- Oksidasyon: Hava ile temas eden şarap oksitlenir ve tadı bozulur 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: