• Buradasın

    Sancak pidenin en iyisi hangisi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sancak pidenin en iyisi olarak değerlendirilebilecek bir yer hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, İstanbul'daki bazı iyi pideciler şunlardır:
    • Meşhur Fatih Karadeniz Pidecisi İbrahim Usta 4. Taş fırında pişen pideleri, kaliteli malzemelerle hazırlanmaktadır 4.
    • Şimşek Pide Salonu 3. 1974 yılında hizmet vermeye başlayan bu mekan, Karadeniz pidesini servis etmektedir 3.
    • Orijinal Bafra Pide 3. Mekan sahibi, Bafra'dan gelen malzemelerle pide yapmaktadır 3.
    • Yerinde Pide 34. Samsun pidesi başta olmak üzere Karadeniz yöresine ait çeşitli pideler sunmaktadır 34.
    • Pidesun 34. Moda'da yer alan bu mekan, özellikle yumurtalı, kavurmalı ve pastırmalı pideleriyle tanınmaktadır 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. menuburada.com
        1
      2. infoldia.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. yemeksepeti.com
        4
      5. hurriyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pide çeşitleri nelerdir?

    Türkiye'de bazı yöresel pide çeşitleri: Bafra Pidesi (Samsun). Sürmene Pidesi (Trabzon). Kır Pidesi (Kastamonu). Yenipazar Pidesi (Aydın). Develi Cıvıklısı (Kayseri). Cantık (Bursa). Şerbetli Pide (Aksaray). Tavas Pidesi (Denizli). Ayrıca, Trabzon yağlı pide, Nazilli pidesi, Gökçeada cicirya pidesi ve Konya bıçak arası pidesi gibi farklı yörelere ait pide çeşitleri de bulunmaktadır.
    5 kaynak

    En güzel pide nasıl yapılır?

    En güzel pideyi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram un - 300 ml ılık su - 10 gram instant maya (veya 20 gram yaş maya) - 1 çay kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - Üzeri için: 1 yumurta sarısı (üzeri için), susam veya çörek otu - İç harcı için (isteğe bağlı): 200 gram kıyma, 1 adet soğan, 1 adet yeşil biber, 1 adet domates, tuz, karabiber, pul biber Yapılışı: 1. Un, maya ve şekeri geniş bir karıştırma kabına koyup karıştırın. 2. Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. 3. Zeytinyağı ve tuzu ekleyip yoğurmaya devam edin. 4. Hamur pürüzsüz ve elastik bir kıvam alana kadar en az 10 dakika yoğurun. 5. Hamuru mayalanması için ılık bir ortamda 1 saat bekletin. 6. İç harcı hazırlamak için soğanı soteleyin, üzerine kıymayı ekleyip kavurun. 7. Mayalanmış hamuru tezgaha alıp oval veya yuvarlak şekillerde açın. 8. Açtığınız hamurların üzerine kıymalı veya kaşarlı harcı serpin. 9. Kenarlarını içe doğru katlayarak pide şekli verin ve üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin. 10. Önceden 220°C'ye ısıtılmış fırında pidelerin üzeri kızarana kadar pişirin. Bu tarif, kıymalı veya kaşarlı pide yapmak için temel bir yöntemdir. İç harcı ve malzeme seçimi kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.
    5 kaynak