• Buradasın

    Samsunun hangi tatlısı meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant table in Samsun displays golden, syrup-drizzled *kıvratma* pastries, fluffy *kocakarı gerdanı* desserts dusted with powdered sugar, and delicate *Bafra kaymaklı lokum* cubes beside stacked *nokul* pastries, evoking warmth and indulgence.
    Samsun'un meşhur tatlıları arasında şunlar sayılabilir:
    • Kıvratma 14. Samsun'un Çarşamba ilçesine ait, şerbetsiz bir tatlıdır 14. İnce açılan hamurlar arasına fındık ve toz şeker karışımı konur ve bu hamurlar kat kat dizilerek ince bir oklavaya sarılır ve büzdürülerek kıvrılır 4.
    • Bafra nokulu 25. Ceviz, üzüm veya tahinle doldurulmuş bir hamur işidir 2. Genellikle çay veya kahve ile atıştırmalık olarak tüketilir 2.
    • Kocakarı gerdanı tatlısı 15. Yufkanın içerisine bol ceviz veya fındık konularak sarılır, üzerine bol tereyağı gezdirilir ve su-şeker şerbeti dökülür 15.
    • Palüze 15. Osmanlı mutfağına dayanan, nişasta ve şekerle yapılan, üzerine ceviz serilerek servis edilen bir tatlıdır 15.
    • Atom tatlısı 4. Bezeden daha büyük boyutlu olan bu tatlı, yumurta akı, şeker ve su kullanılarak yapılır 4.
    • Samsun katmeri 4. İnce hamurun içine ceviz veya fındık, şeker ve tereyağı karışımıyla yapılır 4.
    Ayrıca, Samsun'da Balkaymak dondurması ve kaymaklı lokum gibi tatlılar da meşhurdur 45.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A bustling street in Bafra, Samsun, with a traditional Turkish helva shop displaying golden-brown Kütküt helva in copper trays, surrounded by locals eagerly watching the vendor prepare the sweet treat over a wood-fired stove.

    Samsun'da helva nerede meşhur?

    Samsun'da helva, özellikle Çarşamba ilçesinde meşhurdur. Çarşamba'da "macun" veya "taş helvası" olarak da bilinen cevizli helva, halk arasında yaygın olarak tüketilir. Ayrıca, Samsun'un Bafra ilçesinde de "kütküt helvası" meşhurdur.

    Samsun simidi neden meşhur?

    Samsun simidi, kendine özgü dokusu, lezzeti ve hazırlama yöntemleri sayesinde meşhurdur. Simidin meşhur olmasının bazı nedenleri: Malzeme kalitesi: Unu özel çekim olup, ekmek unlarından farklıdır. Üretim süreci: Mayalanma süresi kısa tutulur ve az maya kullanılır. Pekmez kullanımı: Hamuru, genellikle üzüm, dut, elma veya armut pekmezi ile zenginleştirilir. Susam kaplama: Bol miktarda susam ile kaplanır ve odun ateşinde pişirilir. Kültürel önem: Sıcak çay ve peynir eşliğinde yapılan kahvaltıların vazgeçilmezidir.
    A golden-brown, flaky **katık böreği** sits steaming on a traditional Turkish ceramic plate, surrounded by fresh parsley and a small bowl of yogurt, with the Black Sea coastline faintly visible through a sunlit window.

    Samsunun en meşhur böreği hangisi?

    Samsun'un en meşhur böreği katık böreği olarak kabul edilir. Katık böreği, buğday yarması ve süzme yoğurt (katık) ile yapılan, üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilen bir hamur işidir. Ayrıca, Samsun'da Laz böreği de oldukça popülerdir.

    Samsun'un en meşhur yemeği nedir?

    Samsun'un en meşhur yemeği olarak Bafra pidesi kabul edilmektedir.