Şam fıstığının faydaları şunlardır: 1. Besin Değeri: Protein, sağlıklı yağlar, lif, vitaminler (özellikle E vitamini) ve mineraller (özellikle magnezyum ve çinko) açısından zengindir. 2. Kalp Sağlığı: İçerdiği sağlıklı yağlar, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve kalp hastalıkları riskini azaltır. 3. Antioksidan Özellikler: E vitamini ve diğer antioksidan bileşikler sayesinde, hücre hasarını önlemeye ve yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur. 4. Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını destekler ve kabızlık sorununu önlemeye yardımcı olur. 5. Enerji Kaynağı: İçerdiği sağlıklı yağlar ve proteinler, enerji seviyelerini artırır ve uzun süreli tokluk hissi sağlar. 6. İnflamasyonu Azaltma: Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde, vücutta iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir. Aşırı tüketim durumunda ise kilo alımına, alerjik reaksiyonlara ve sindirim sorunlarına yol açabilir.