Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şalgam suyu, buzdolabında 3-6 ay kadar dayanabilir 1.
Ancak, şalgam suyu açıldıktan sonra buzdolabında saklansa dahi en fazla 5 gün içinde tüketilmelidir 5.
Şalgam suyunun bozulduğunu gösteren bazı belirtiler şunlardır:
- renk değişimi (çok koyulaşma veya farklı bir renk alma) 12;
- ekşi veya küf kokusu 12;
- yüzeyinde tortu veya köpüklenme 12.
Şalgam suyu, uygun koşullarda saklanmamış ve ambalajı açılmış ise bakteri ve maya üremesi riski taşır ve bu durum mide rahatsızlıkları, ishal ve gıda zehirlenmeleri gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: