Kahvaltı için çeşitli salçalı sos tarifleri mevcuttur. İşte bazıları: 1. Domates Sosu: 4 adet olgun domates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker ve karabiber ile yapılır. 2. Acılı Ezme Sosu: 2 adet domates, 1 adet yeşil biber, 1 adet soğan, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı pul biber ve tuz ile hazırlanır. 3. Yoğurtlu Salça Sosu: 1 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 diş sarımsak, tuz ve zeytinyağı kullanılarak yapılır. 4. Menemen Sosu: 2 adet domates, 2 adet yeşil biber, 4 adet yumurta, tuz ve karabiber ile pişirilir. 5. Bal-Tahin Karışımı: 2 yemek kaşığı tahin, 2 yemek kaşığı bal ve isteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz ile yapılır.