Köfteye terbiye olarak genellikle yumurta sarısı, yoğurt ve limon suyu karışımı kullanılır. Terbiye için gerekli malzemeler: 1 yumurta sarısı; 3 yemek kaşığı yoğurt; yarım limon suyu. Bu malzemeler pütürlüsüz olana kadar çırpılır. Terbiye yaparken, damak tadına göre limon suyu miktarı artırılabilir ve sirke eklenebilir. Ayrıca, bazı tariflerde terbiye karışımına un da eklenmez; çünkü köfteler unlanarak eklendiği için terbiye, yemeğe bir miktar kıvam katar.
Etli salçalı köftenin içine aşağıdaki malzemeler konur: Kıyma: Genellikle dana veya kuzu eti kullanılır. Soğan: Rendelenmiş veya ince doğranmış olarak eklenir. Pirinç: Bir çay bardağı kadar. Ekmek içi: İki dilim bayat ekmek, ıslatılıp sıkılmış olarak. Yumurta: Bir adet. Maydanoz: İnce kıyılmış olarak. Tuz ve karabiber: Tatlandırmak için. Ayrıca, pişirme aşamasında 3 çorba kaşığı margarin ve 3 çorba kaşığı domates salçası da kullanılır.
Izgara köfteye genellikle şu baharatlar konur: Kimyon; Karabiber; Pul biber (isteğe bağlı); Kırmızı toz biber (bazen). Ayrıca, lezzeti artırmak için biraz tuz ve isteğe bağlı olarak çok az karbonat eklenebilir.
Salçalı köftede hem domates salçası hem de biber salçası kullanılır. Salçalı köfte tariflerinde kullanılan salça miktarları şu şekildedir: Biber salçası. Domates salçası. Domates salçası. Ayrıca, bazı tariflerde sadece domates salçası kullanıldığı da görülmektedir.
Salçalı köfte yaparken salça şu şekilde kavrulur: 1. Tavaya yağ dökülür ve kızınca patatesler eklenir. 2. Patateslerden sonra köfteler kızartılır. 3. Kızartılan tavadaki fazla yağ alınır. 4. Aynı tavaya salça eklenir ve kavrulur. 5. Biraz su eklenerek sos kıvamı alana kadar kısık ateşte pişirilir. Bu yöntemle salça, lezzetli bir sos haline gelir.
Köfteye lezzet veren bazı baharatlar şunlardır: Kimyon. Karabiber. Kırmızı toz biber. Tuz. Yeni bahar. Pul biber. Kekik. Baharatların taze ve kaliteli olması, köftenin lezzetini artırır.
{"abi20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsalcali-kofteye-hangi-baharatlar-konur-2025476249%3Flr%3D213%26ncrnd%3D77132","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4497338861757117404","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757117510641171-4189247831154390299-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-195-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abi2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"abi21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abi2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"abi22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Salçalı köfteye eklenen baharatlar**:\n* **Tuz** [```1```](https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/)[```5```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/karaman/neyenir/salcali-kofte);\n* **Karabiber** [```1```](https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/)[```5```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/karaman/neyenir/salcali-kofte);\n* **Kimyon** [```1```](https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/);\n* **Kırmızı toz biber** [```1```](https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/).\n\nAyrıca, bazı tariflerde **kekik** de eklenebilir [```3```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/salcali-kofte).\n\nBaharat miktarları kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/karaman/neyenir/salcali-kofte","title":"SALÇALI KÖFTE | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/karaman/neyenir/salcali-kofte","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://tarifseverler.com.tr/nefis-salcali-kofte-tarifi","title":"Nefis Salçalı Köfte Tarifi - Taraf Severler","shownUrl":"https://tarifseverler.com.tr/nefis-salcali-kofte-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://anamintarifleri.com/salcali-kofte","title":"Salçalı Köfte | Anamın Tarifleri","shownUrl":"https://anamintarifleri.com/salcali-kofte","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/","title":"Salçalı Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://mutfaktarifleri.com.tr/salcali-kofte-tarifi/","title":"Mutfak Tarifleri - Salçalı Köfte Tarifi","shownUrl":"https://mutfaktarifleri.com.tr/salcali-kofte-tarifi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Salçalı Köfteye hangi baharatlar konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kırmızı toz biber nasıl yapılır?","url":"/search?text=K%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+toz+biber+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Pul biberin acılık derecesi nedir?","url":"/search?text=Pul+biberin+ac%C4%B1l%C4%B1k+derecesi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kimyonun sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Kimyonun+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Sal%C3%A7al%C4%B1+K%C3%B6fteye+hangi+baharatlar+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter with freshly prepared *salçalı köfte* on a ceramic plate, surrounded by small bowls of cumin, black pepper, red pepper flakes, and parsley, with warm golden light streaming through a window.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-7ZM9t77Xiv6l7IOVD09D/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4497338861757117404","reqid":"1757117510641171-4189247831154390299-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-195-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757117510641171-4189247831154390299-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-195-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abi2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"abi23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/terbiyeli-kofte-lezzetin-sirri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurvita.com.tr/sulu-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/terbiyeli-kofte/?size=16&stub=1"],"header":"Köfteye terbiye olarak ne konur?","teaser":"Köfteye terbiye olarak genellikle yumurta sarısı, yoğurt ve limon suyu karışımı kullanılır. Terbiye için gerekli malzemeler: 1 yumurta sarısı; 3 yemek kaşığı yoğurt; yarım limon suyu. Bu malzemeler pütürlüsüz olana kadar çırpılır. Terbiye yaparken, damak tadına göre limon suyu miktarı artırılabilir ve sirke eklenebilir. Ayrıca, bazı tariflerde terbiye karışımına un da eklenmez; çünkü köfteler unlanarak eklendiği için terbiye, yemeğe bir miktar kıvam katar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kofteye-terbiye-olarak-ne-konur-3656917908","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/karaman/neyenir/salcali-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifikolay.com/salcali-kofte_228?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/firinda-salcali-kofte/10478?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sulukofte.gen.tr/salcali-kofte-yapmanin-en-pratik-yollari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/?size=16&stub=1"],"header":"Etli salçalı köftenin içine ne konur?","teaser":"Etli salçalı köftenin içine aşağıdaki malzemeler konur: Kıyma: Genellikle dana veya kuzu eti kullanılır. Soğan: Rendelenmiş veya ince doğranmış olarak eklenir. Pirinç: Bir çay bardağı kadar. Ekmek içi: İki dilim bayat ekmek, ıslatılıp sıkılmış olarak. Yumurta: Bir adet. Maydanoz: İnce kıyılmış olarak. Tuz ve karabiber: Tatlandırmak için. Ayrıca, pişirme aşamasında 3 çorba kaşığı margarin ve 3 çorba kaşığı domates salçası da kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/etli-salcali-koftenin-icine-ne-konur-420873501","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/izgara-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/izgara-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/izgara-kofte-735951/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgidunyasi.com/hazirlanir/izgara-kofte-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kofteler.gen.tr/izgara-kofte.html?size=16&stub=1"],"header":"Izgara köfteye hangi baharatlar konur?","teaser":"Izgara köfteye genellikle şu baharatlar konur: Kimyon; Karabiber; Pul biber (isteğe bağlı); Kırmızı toz biber (bazen). Ayrıca, lezzeti artırmak için biraz tuz ve isteğe bağlı olarak çok az karbonat eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/izgara-kofteye-hangi-baharatlar-konur-4048325796","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/karaman/neyenir/salcali-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifikolay.com/salcali-kofte_228?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/salcali-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/firinda-salcali-kofte/10478?size=16&stub=1"],"header":"Salçalı Köftede hangi salça kullanılır?","teaser":"Salçalı köftede hem domates salçası hem de biber salçası kullanılır. Salçalı köfte tariflerinde kullanılan salça miktarları şu şekildedir: Biber salçası. Domates salçası. Domates salçası. Ayrıca, bazı tariflerde sadece domates salçası kullanıldığı da görülmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/salcali-koftede-hangi-salca-kullanilir-113385135","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/salca","text":"Salça"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/karaman/neyenir/salcali-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/tencerede-salcali-kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kofteler.gen.tr/tencerede-salcali-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.ml.md/pdf.php%3fp=1191?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/?size=16&stub=1"],"header":"Salçalı köfte yaparken salça nasıl kavrulur?","teaser":"Salçalı köfte yaparken salça şu şekilde kavrulur: 1. Tavaya yağ dökülür ve kızınca patatesler eklenir. 2. Patateslerden sonra köfteler kızartılır. 3. Kızartılan tavadaki fazla yağ alınır. 4. Aynı tavaya salça eklenir ve kavrulur. 5. Biraz su eklenerek sos kıvamı alana kadar kısık ateşte pişirilir. Bu yöntemle salça, lezzetli bir sos haline gelir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/salcali-kofte-yaparken-salca-nasil-kavrulur-1971764166","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/baharat-ve-cesniler/yemeklere-tat-katan-baharat-ve-otlar-hangi-yemekte-hangi-baharat-kullanilir.html%3fv=1.0.24?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/hangi-baharat-hangi-yemekte-kullanilir-yemeklerinize-lezzet-katacak-baharatlar-1251910-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfaktansofraya.com/kofteye-hangi-baharatlar-katilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/kofteye-hangi-baharatlar-yakisir/?size=16&stub=1"],"header":"Köfteye lezzet veren baharat nedir?","teaser":"Köfteye lezzet veren bazı baharatlar şunlardır: Kimyon. Karabiber. Kırmızı toz biber. Tuz. Yeni bahar. Pul biber. Kekik. Baharatların taze ve kaliteli olması, köftenin lezzetini artırır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kofteye-lezzet-veren-baharat-nedir-487481763","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/salcali-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgio.net/recipe/salcali-kofte-nasil-yapilir-tarifi-malzemeleri-ve-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.salca.gen.tr/salcali-kofte-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.secmeyemektarifleri.net/salcali-kofte-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sulukofte.gen.tr/salcali-sulu-kofte.html?size=16&stub=1"],"header":"Salçalı köftenin püf noktası nedir?","teaser":"Salçalı köftenin püf noktaları: Köfte harcının iyi yoğrulması. Köftelerin kızartılması. Salçalı sosun yoğunluğu. Pişirme ateşi. Köftelerin kalınlığı. Dinlendirme.","href":"/yacevap/c/yemek/q/salcali-koftenin-puf-noktasi-nedir-155350918","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abi2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"abi24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abi2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"abi25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abi2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
