Daha az kalorili kurabiyeler arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Yulaflı Kurabiye: Yulaf ezmesi, hindistan cevizi yağı ve ceviz gibi malzemelerle yapılan yulaflı kurabiyeler düşük kalorilidir. 2. Muzlu Kurabiye: Muz, tam buğday unu ve şekersiz yer fıstığı ezmesi ile hazırlanan muzlu kurabiyeler doğal tatlandırıcılar içerir ve kalori miktarını düşürür. 3. Badem Unlu Kurabiye: Badem unu, bal veya akçaağaç şurubu, hindistan cevizi yağı ve vanilin ile yapılan badem unlu kurabiyeler düşük karbonhidratlıdır. 4. Çikolatalı Kurabiye (Düşük Yağ): Hindistan cevizi yağı kullanılarak hazırlanan çikolatalı kurabiyeler, düşük yağ ve kalori oranına sahiptir. Bu tarifler, sağlıklı beslenme tercih eden bireyler için uygun alternatiflerdir.