• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Saccharomices cerevisiae mayası nasıl kullanılır?

    • Gıda
    • Maya
    • Beslenme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Saccharomyces cerevisiae mayası iki farklı şekilde kullanılabilir:
    1. Beslenme mayası olarak: Bu maya, toz halde olup, salata, çorba, makarna sosları ve mezelerde kullanılarak yemeklere tuzlu bir aroma verir 13. Ayrıca, omlet ve gevrek tabakları gibi tariflerde de yer alabilir 1.
    2. Şarap yapımında: Bu maya, üzüm suyundaki şekerleri alkol ve karbondioksite dönüştürmek için kullanılır 2. Fermantasyon sürecini başlatır ve yönetir, şarabın lezzeti, aroması ve karakteri üzerinde önemli bir etkiye sahiptir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. saraplikuzum.com
        2
      3. wefood.com.tr
        3
      4. pakmaya.com
        4
      5. yemek.com
        5

    • Fermantasyon süreci nasıl yönetilir?

    • Maya ile yapılan diğer içecekler nelerdir?

    • Saccharomyces cerevisiae mayasının faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Saccharomces cerevisiae nerede bulunur?

    Saccharomyces cerevisiae, yani ekmek mayası, doğal ortamında üzüm gibi meyvelerde ve ağaç kabuklarında bulunur. Ayrıca, gıda sektöründe ekmek, şarap ve bira yapımında kullanılır. İnsan vücudunda da bulunabilir; ciltte, ağız boşluklarında, orofarinkste, vajinada ve sindirim sisteminde yer alır.
    • Bilim
    • Mikrobiyoloji
    • Fermantasyon
    • Organizmalar
    5 kaynak

    Saccaromyces cerevisiae hangi fermantasyon yapar?

    Saccharomyces cerevisiae, alkolik (etanol) fermantasyon yapar. Bu süreçte maya hücreleri, meyve veya tahıllarda bulunan şekerleri etanol ve karbondioksite dönüştürür. Alkolik fermantasyon, iki adımda gerçekleşir: 1. Pirüvat, pirüvat dekarboksilaz enzimi tarafından asetaldehite dönüştürülür ve CO2 açığa çıkar. 2. Asetaldehit, alkol dehidrojenaz kullanılarak etanole dönüştürülür ve bu süreçte NAD+ üretilir.
    • Bilim
    • Mikrobiyoloji
    • Fermantasyon
    • Maya
    5 kaynak

    Saccharomyces mayası ne işe yarar?

    Saccharomyces mayası çeşitli alanlarda farklı işlevlere sahiptir: 1. Gıda Endüstrisi: Ekmek, bira ve şarap üretiminde kullanılır. 2. Bilimsel Araştırmalar: Metabolizma, gen düzenlemesi ve hücre bölünmesi gibi hücresel süreçleri incelemek için model organizma olarak kullanılır. 3. Sağlık: Bağışıklık sistemini desteklemek, sindirim sağlığını iyileştirmek ve cilt bakımını yapmak gibi sağlık faydaları sunar. 4. Hayvan Beslenmesi: Köpeklerin mamalarında ve emziren annelerde süt üretimini artırmak için kullanılır.
    • Gıda
    • Maya
    • Endüstri
    • BilimselAraştırmalar
    • Sağlık
    5 kaynak

    Saccharomices cerevisiae ve bakers yeast aynı mı?

    Saccharomyces cerevisiae ve baker's yeast terimleri aynı mayayı ifade eder. Baker's yeast, fırınlamada kullanılan ve Saccharomyces cerevisiae türünün bir çeşidi olan mayaya verilen yaygın bir isimdir.
    • Bilim
    • Mikrobiyoloji
    • Maya
    • Biyoloji
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"34nd0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsaccharomices-cerevisiae-mayasi-nasil-kullanilir-1490440774%3Flr%3D213%26ncrnd%3D23497","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9026240161756374013","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756374071517252-4492571474586437179-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-209-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"34ndw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"34nd1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"34ndw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"34nd2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Saccharomyces cerevisiae mayası** iki farklı şekilde kullanılabilir:\n\n1. **Beslenme mayası olarak**: Bu maya, toz halde olup, salata, çorba, makarna sosları ve mezelerde kullanılarak yemeklere tuzlu bir aroma verir [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/besin-mayasi/)[```3```](https://wefood.com.tr/blogs/bulten/besin-mayasi-nedir-nasil-kullanilir). Ayrıca, omlet ve gevrek tabakları gibi tariflerde de yer alabilir [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/besin-mayasi/).\n\n2. **Şarap yapımında**: Bu maya, üzüm suyundaki şekerleri alkol ve karbondioksite dönüştürmek için kullanılır [```2```](https://www.saraplikuzum.com/sarap-mayasi-kullanimi/). Fermantasyon sürecini başlatır ve yönetir, şarabın lezzeti, aroması ve karakteri üzerinde önemli bir etkiye sahiptir [```2```](https://www.saraplikuzum.com/sarap-mayasi-kullanimi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/besin-mayasi/","title":"Besin Mayası Nedir? 5 Faydası... - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/besin-mayasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.saraplikuzum.com/sarap-mayasi-kullanimi/","title":"Şarap Mayası Kullanımı ? - Şaraplık Üzüm | Cabernet, Merlot...","shownUrl":"https://www.saraplikuzum.com/sarap-mayasi-kullanimi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://wefood.com.tr/blogs/bulten/besin-mayasi-nedir-nasil-kullanilir","title":"Besin Mayası Nedir? Nasıl Kullanılır?","shownUrl":"https://wefood.com.tr/blogs/bulten/besin-mayasi-nedir-nasil-kullanilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.pakmaya.com/tr/ar-ge/mayanin-hikayesi","title":"Mayanın Hikayesi | Pakmaya","shownUrl":"https://www.pakmaya.com/tr/ar-ge/mayanin-hikayesi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/eksi-maya-yapimi/","title":"Ekşi Maya Nedir, Tariflerle Ekşi Maya Nasıl... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/eksi-maya-yapimi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Saccharomices cerevisiae mayası nasıl kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"Maya"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Fermantasyon süreci nasıl yönetilir?","url":"/search?text=Saccharomyces+cerevisiae+mayas%C4%B1+ile+fermantasyon+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Maya ile yapılan diğer içecekler nelerdir?","url":"/search?text=Maya+ile+yap%C4%B1lan+i%C3%A7ecekler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Saccharomyces cerevisiae mayasının faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Saccharomyces+cerevisiae+mayas%C4%B1n%C4%B1n+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Saccharomices+cerevisiae+mayas%C4%B1+nas%C4%B1l+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9026240161756374013","reqid":"1756374071517252-4492571474586437179-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-209-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756374071517252-4492571474586437179-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-209-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"34ndw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"34nd3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fungiexpress.com/saccharomyces-cerevisiae/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/ekmek-mayasi-saccharomyces-cerevisiae/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.frwiki.wiki/wiki/Saccharomyces_cerevisiae?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.entreprobioticos.com/en/saccharomyces/cerevisiae/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sciencedirect.com/topics/neuroscience/saccharomyces-cerevisiae?size=16&stub=1"],"header":"Saccharomces cerevisiae nerede bulunur?","teaser":"Saccharomyces cerevisiae, yani ekmek mayası, doğal ortamında üzüm gibi meyvelerde ve ağaç kabuklarında bulunur. Ayrıca, gıda sektöründe ekmek, şarap ve bira yapımında kullanılır. İnsan vücudunda da bulunabilir; ciltte, ağız boşluklarında, orofarinkste, vajinada ve sindirim sisteminde yer alır.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/saccharomces-cerevisiae-nerede-bulunur-3914373162","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"Bilim"},{"href":"/yacevap/t/mikrobiyoloji","text":"Mikrobiyoloji"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"Fermantasyon"},{"href":"/yacevap/t/organizmalar","text":"Organizmalar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/ekmek-mayasi-saccharomyces-cerevisiae/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://serkanirtis.com/2024/02/22/lactobacillus-bakterisi-ve-saccharomyces-cerevisiaen-nedir-ekmekcilikte-neden-onemlidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/49261/mod_resource/content/0/EKMEK%20MAYASI%20%C3%9CRET%C4%B0M%C4%B0.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Saccharomyces_cerevisiae?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oyairmaksahin.wordpress.com/wp-content/uploads/2020/03/fermente-gc4b1dalar-1.pdf?size=16&stub=1"],"header":"Saccaromyces cerevisiae hangi fermantasyon yapar?","teaser":"Saccharomyces cerevisiae, alkolik (etanol) fermantasyon yapar. Bu süreçte maya hücreleri, meyve veya tahıllarda bulunan şekerleri etanol ve karbondioksite dönüştürür. Alkolik fermantasyon, iki adımda gerçekleşir: 1. Pirüvat, pirüvat dekarboksilaz enzimi tarafından asetaldehite dönüştürülür ve CO2 açığa çıkar. 2. Asetaldehit, alkol dehidrojenaz kullanılarak etanole dönüştürülür ve bu süreçte NAD+ üretilir.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/saccaromyces-cerevisiae-hangi-fermantasyon-yapar-3844693017","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"Bilim"},{"href":"/yacevap/t/mikrobiyoloji","text":"Mikrobiyoloji"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"Fermantasyon"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"Maya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.knowway.org/tr/saccharomyces-mayas%C4%B1n%C4%B1-anlamak-t%C3%BCrler-kullan%C4%B1m-alanlar%C4%B1-ve-uygulamalar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.makarnalutfen.com/blog/besin-mayasi-nedir-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fit1001.com/b/bira-mayasi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Saccharomyces_cerevisiae?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozelbeslenme.com/blogs/blog/bira-mayasi-nedir?size=16&stub=1"],"header":"Saccharomyces mayası ne işe yarar?","teaser":"Saccharomyces mayası çeşitli alanlarda farklı işlevlere sahiptir: 1. Gıda Endüstrisi: Ekmek, bira ve şarap üretiminde kullanılır. 2. Bilimsel Araştırmalar: Metabolizma, gen düzenlemesi ve hücre bölünmesi gibi hücresel süreçleri incelemek için model organizma olarak kullanılır. 3. Sağlık: Bağışıklık sistemini desteklemek, sindirim sağlığını iyileştirmek ve cilt bakımını yapmak gibi sağlık faydaları sunar. 4. Hayvan Beslenmesi: Köpeklerin mamalarında ve emziren annelerde süt üretimini artırmak için kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/saccharomyces-mayasi-ne-ise-yarar-1806920853","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"Maya"},{"href":"/yacevap/t/endustri","text":"Endüstri"},{"href":"/yacevap/t/bilimselarastirmalar","text":"BilimselAraştırmalar"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hiyeast.com/tr/bakers-yeast-and-saccharomyces-cerevisiae/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://byjus.com/question-answer/bakers-yeast-is-also-known-as-a-saccharomyces-cerevisiae-b-saccharomyces-ludwingii-c-saccharomyces-octosporus/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ferwer.com/lexicon/substance/saccharomyces-cerevisiae?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.thespruceeats.com/yeast-varieties-1328651?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livestrong.com/article/418496-what-is-the-difference-between-brewers-yeast-bakers-yeast/?size=16&stub=1"],"header":"Saccharomices cerevisiae ve bakers yeast aynı mı?","teaser":"Saccharomyces cerevisiae ve baker's yeast terimleri aynı mayayı ifade eder. Baker's yeast, fırınlamada kullanılan ve Saccharomyces cerevisiae türünün bir çeşidi olan mayaya verilen yaygın bir isimdir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/saccharomices-cerevisiae-ve-bakers-yeast-ayni-mi-1404346290","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"Bilim"},{"href":"/yacevap/t/mikrobiyoloji","text":"Mikrobiyoloji"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"Maya"},{"href":"/yacevap/t/biyoloji","text":"Biyoloji"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"34ndw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"34nd4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"34ndw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"34nd5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"34ndw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}