Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ricotta peyniri genellikle şu peynirlerle karıştırılır:
- Süzme peynir 1. Süzme peynir, kısmen süzülmüş lor ve peynir altı suyunun yarı sıvı bir karışımıdır 1. Ricotta ile karıştırıldığında doku ve lezzet açısından farklılık gösterir; ricotta daha az tuz ve daha fazla yağ içerir 1.
- Mozarella 3. Ricotta, özellikle mozarella peynirinin peynir altı suyundan yapılabilir 35.
Ricotta, ayrıca pesto ve yeşil zeytin ile karıştırılarak da kullanılabilir 2.
Ricotta için doğru ikame, onun bir tarifte nasıl kullanıldığına bağlıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: