Rezene ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Rezene ve Domatesli Vegan Güveç: Yeşil rezeneler, domates, soğan, sarımsak ve zeytinyağı ile pişirilerek hazırlanan hafif ve besleyici bir yemektir. 2. Rezene Salatası: İnce dilimlenmiş yeşil rezeneler, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile karıştırılarak yapılan ferahlatıcı bir salatadır. 3. Fırında Rezene ve Patates: Dilimlenmiş patates ve rezeneler, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlanıp fırında pişirilerek hazırlanan sağlıklı bir yemektir. 4. Rezene Çorbası: Soğan, sarımsak ve sebze suyu ile pişirilen, kremayla zenginleştirilen lezzetli bir çorbadır. 5. Izgara Rezene: Zeytinyağı ve baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilen, yoğurt veya tahin sosuyla servis edilen sağlıklı bir aperatiftir. Ayrıca, rezene tohumları et, tavuk ve balık yemeklerinde baharat olarak da kullanılabilir.