• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Rafadan yumurtaya neden tuz atılır?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Rafadan yumurtaya tuz atılma sebebi, suyun köpürmesini önlemek ve kabukların daha kolay soyulmasını sağlamaktır 15.
    Tuz, suyun içinde yumurtanın beyazının daha çabuk pişmesine yardımcı olur 5. Böylece, yumurta çatlasa bile beyazı yumurtadan dışarı çıkmaz 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. takvim.com.tr
        1
      2. ceotudent.com
        2
      3. usakgundem.com
        3
      4. blog.porland.com
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5

    • Rafadan yumurta nasıl mükemmel pişirilir?

    • Yumurtaların kabukları neden çatlar?

    • Tuzlu suda haşlanan yumurtaların faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A close-up of a Turkish breakfast table with a steaming pot of water, a cracked soft-boiled egg in a small ceramic dish, its white slightly runny and yolk still liquid, surrounded by fresh bread, olives, and a small bowl of salt.

    Rafadan yumurtada beyaz neden sulu olur?

    Rafadan yumurtada beyazın sulu olmasının nedeni, yumurtanın beyazı tam olarak pişmemiş olmasıdır. Rafadan yumurta, beyazı hafif pişmiş, sarısı ise tamamen akışkan kalan kıvamıyla karakterize edilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    Rafadan yumurtanın beyazının piştiğini nasıl anlarız?

    Rafadan yumurtanın beyazı, su kaynadıktan sonra 3 dakika pişirildiğinde tam olarak pişer.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    Rafadan yumurta ne anlama gelir?

    Rafadan yumurta, yumurtanın kabuğu kırılmadan kaynar suyun içinde az pişirilmesi anlamına gelir.
    • Yemek
    • PişirmeYöntemleri
    • Yumurta
    5 kaynak

    Rafadan yumurtanın içine ne konur?

    Rafadan yumurtanın içine genellikle soya sosu veya toz beyaz biber gibi baharatlar eklenir. Rafadan yumurtanın içine konabilecek diğer garnitürler arasında zeytinyağı veya favori kahvaltılık malzemeler yer alabilir.
    • Yemek
    • Tarif
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Tavaya yumurta karışımını dökün, tuzunu ekleyin.

    Tavaya yumurta karışımını döküp tuz eklemek için çırpılmış yumurta tarifi şu şekildedir: Malzemeler: - 4 adet orta boy yumurta - 3 yemek kaşığı süt veya krema - 1 tatlı kaşığı tereyağı - Tuz, karabiber - 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe göre) Yapılışı: 1. Yumurtaları bir kase içinde kırıp hafifçe çırpın. 2. Krema veya sütü ilave edip karıştırın. 3. Teflon tavayı ocağa alın, ısınınca tereyağı ekleyin. 4. Tereyağı eriyince tavaya yumurta karışımını dökün. 5. Tuz ve karabiber ekleyip kısık ateşte yumurtaları tahta bir spatula yardımıyla kenarlardan ortaya doğru karıştırarak pişirin. 6. Ocaktan almadan hemen önce peyniri ilave edin ve hızlıca karıştırarak servis edin.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    3 dakika rafadan yumurta nasıl yapılır?

    3 dakika rafadan yumurta yapmak için şu adımlar izlenebilir: 1. Oda sıcaklığında bekleyen yumurta, kaynar su dolu yumurta tenceresinin içine bir kaşık yardımıyla yavaşça konur. 2. Orta ateşte 3 dakika pişirilir. 3. Daha yoğun bir kıvam isteniyorsa 4 dakika pişirilir. 4. Süre dolunca yumurta, bir kaşık yardımıyla tencereden çıkarılır. Alternatif bir yöntem: 1. Küçük bir tencerede su ısıtılır. 2. Su kaynamaya başladıktan sonra yumurta, delikli bir kaşığın üzerine yerleştirilip yavaşça kaynayan suyun içine indirilir. 3. Yumurtalar, 3 ila 4 dakika arasında pişirilir. 4. Tencere içinden, delikli bir kaşık veya tel süzgeç kullanılarak rafadan yumurta alınır. Yumurtaların çatlamasını önlemek ve kolay soyabilmek için her yumurtanın ucunun hafifçe delinmesi önerilir. Yumurta haşlama süreleri, yumurtanın boyutu, suyun başlangıç sıcaklığı ve kullanılan tencere tipi gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Teknoloji
    5 kaynak

    Yumurta haşlarken neden çatlamasın diye tuz atılır?

    Yumurta haşlarken çatlamaması için tuz eklenmesinin nedeni, tuzun yumurtanın kabuğunu sertleştirerek çatlama riskini azaltmasıdır. Ayrıca, haşlama suyuna tuz eklemek, suyun kaynama noktasını yükselterek daha dengeli pişmesini sağlar ve yumurtaların beyazı pişerken kabuğun içine sızmasını engeller.
    • Gıda
    • Pişirme
    • Yumurta
    • Tarif
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"asul0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Frafadan-yumurtaya-neden-tuz-atilir-153574945%3Flr%3D213%26ncrnd%3D76205","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1842300531756221034","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756221059723989-7980186408796182468-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-267-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asulw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"asul1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asulw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"asul2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Rafadan yumurtaya tuz atılma sebebi, **suyun köpürmesini önlemek ve kabukların daha kolay soyulmasını sağlamaktır** [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/yumurtali-yemekler/rafadan-yumurta)[```5```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-pisirirken-neden-tuz-atlr).\n\nTuz, suyun içinde yumurtanın beyazının daha çabuk pişmesine yardımcı olur [```5```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-pisirirken-neden-tuz-atlr). Böylece, yumurta çatlasa bile beyazı yumurtadan dışarı çıkmaz [```5```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-pisirirken-neden-tuz-atlr).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.takvim.com.tr/yasam/2024/11/01/rafadan-yumurta-pisirmenin-en-ideal-yontemleri-ve-puf-noktalari","title":"Takvim: Rafadan Yumurta Pişirmenin En İdeal Yöntemleri ve...","shownUrl":"https://www.takvim.com.tr/yasam/2024/11/01/rafadan-yumurta-pisirmenin-en-ideal-yontemleri-ve-puf-noktalari","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://ceotudent.com/rafadan-yumurta-nasil-pisirilir/","title":"Rafadan Yumurta Nasıl Pişirilir? Yumurta Pişirmenin Püf...","shownUrl":"https://ceotudent.com/rafadan-yumurta-nasil-pisirilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.usakgundem.com/ipucu/yumurtayi-rafadan-pisirmenin-puf-noktalari-h1897.html","title":"Yumurtayı Rafadan Pişirmenin Püf Noktaları | Uşak Gündem","shownUrl":"https://www.usakgundem.com/ipucu/yumurtayi-rafadan-pisirmenin-puf-noktalari-h1897.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://blog.porland.com/yumurta-nasil-haslanir-pisirme-rehberi","title":"Yumurta Nasıl Haşlanır? Her Damak Zevkine Uygun Pişirme...","shownUrl":"https://blog.porland.com/yumurta-nasil-haslanir-pisirme-rehberi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-pisirirken-neden-tuz-atlr","title":"Yumurta Pişirirken Neden Tuz Atılır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-pisirirken-neden-tuz-atlr","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Rafadan yumurtaya neden tuz atılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Rafadan yumurta nasıl mükemmel pişirilir?","url":"/search?text=Rafadan+yumurta+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yumurtaların kabukları neden çatlar?","url":"/search?text=Yumurta+kabuklar%C4%B1+neden+%C3%A7atlar%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tuzlu suda haşlanan yumurtaların faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Tuzlu+suda+ha%C5%9Flanan+yumurtalar%C4%B1n+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Rafadan+yumurtaya+neden+tuz+at%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1842300531756221034","reqid":"1756221059723989-7980186408796182468-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-267-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756221059723989-7980186408796182468-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-267-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asulw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"asul3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/rafadan-yumurta-nasil-yapilir/haber-1004860?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/rafadan-yumurta-nasil-haslanir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/428005/yumurtanin-beyazi-neden-su-gibi-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sultanyemektarifleri.blogspot.com/2019/05/yumurtanin-beyazi-nasil-haslanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurtann-sulu-olmas-icin-kac-dk?size=16&stub=1"],"header":"Rafadan yumurtada beyaz neden sulu olur?","teaser":"Rafadan yumurtada beyazın sulu olmasının nedeni, yumurtanın beyazı tam olarak pişmemiş olmasıdır. Rafadan yumurta, beyazı hafif pişmiş, sarısı ise tamamen akışkan kalan kıvamıyla karakterize edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/rafadan-yumurtada-beyaz-neden-sulu-olur-590983595","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of a Turkish breakfast table with a steaming pot of water, a cracked soft-boiled egg in a small ceramic dish, its white slightly runny and yolk still liquid, surrounded by fresh bread, olives, and a small bowl of salt.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-Z0FFaoVqDJKlz6kO94pk/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/en-iyi-rafadan-yumurta-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/yumurtanin-taze-olup-olmadigini-nasil-anlarsiniz-2012251?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/314437/rafadan-yumurtanin-pistigini-nasil-anlariz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/19101706/yumurtanin-pistigini-nasil-anlariz?size=16&stub=1"],"header":"Rafadan yumurtanın beyazının piştiğini nasıl anlarız?","teaser":"Rafadan yumurtanın beyazı, su kaynadıktan sonra 3 dakika pişirildiğinde tam olarak pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/rafadan-yumurtanin-beyazinin-pistigini-nasil-anlariz-3120660163","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://terim.ahmetcadirci.com/gida/rafadan-yumurta.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Rafadan_yumurta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://motorkulubu.com/threads/rafadan-yumurta-ne-anlama-geliyor.57372/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forumsitesi.com.tr/konular/rafadan-ne-anlami.848199/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/egitim/sozluk/rafadan-ne-demek-tdk-sozluk-anlami-nedir-rafadan-pisirme-nasil-olur-6778666?size=16&stub=1"],"header":"Rafadan yumurta ne anlama gelir?","teaser":"Rafadan yumurta, yumurtanın kabuğu kırılmadan kaynar suyun içinde az pişirilmesi anlamına gelir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/rafadan-yumurta-ne-anlama-gelir-1821191731","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yumurta.gen.tr/rafadan-yumurta.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikihow.com.tr/Rafadan-Yumurta-Nas%C4%B1l-Yap%C4%B1l%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.vanilins.com/2022/12/tam-zamanlama-rafadan-yumurta-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/?size=16&stub=1"],"header":"Rafadan yumurtanın içine ne konur?","teaser":"Rafadan yumurtanın içine genellikle soya sosu veya toz beyaz biber gibi baharatlar eklenir. Rafadan yumurtanın içine konabilecek diğer garnitürler arasında zeytinyağı veya favori kahvaltılık malzemeler yer alabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/rafadan-yumurtanin-icine-ne-konur-3813243797","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arsiv.turkiyegazetesi.com.tr/hayatin-icinden/cirpilmis-yumurtanin-puf-noktasi-yiyenler-tavanin-dibini-siyiriyor-971484?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/cirpilmis-yumurta/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://altinhedef.com/threads/tavada-cirpilmis-yumurta-nasil-yapilir.20429/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/yumurta-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/omlet/?size=16&stub=1"],"header":"Tavaya yumurta karışımını dökün, tuzunu ekleyin.","teaser":"Tavaya yumurta karışımını döküp tuz eklemek için çırpılmış yumurta tarifi şu şekildedir: Malzemeler: - 4 adet orta boy yumurta - 3 yemek kaşığı süt veya krema - 1 tatlı kaşığı tereyağı - Tuz, karabiber - 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe göre) Yapılışı: 1. Yumurtaları bir kase içinde kırıp hafifçe çırpın. 2. Krema veya sütü ilave edip karıştırın. 3. Teflon tavayı ocağa alın, ısınınca tereyağı ekleyin. 4. Tereyağı eriyince tavaya yumurta karışımını dökün. 5. Tuz ve karabiber ekleyip kısık ateşte yumurtaları tahta bir spatula yardımıyla kenarlardan ortaya doğru karıştırarak pişirin. 6. Ocaktan almadan hemen önce peyniri ilave edin ve hızlıca karıştırarak servis edin.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavaya-yumurta-karisimini-dokun-tuzunu-ekleyin-3085609277","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/yumurtali-yemekler/rafadan-yumurta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/rafadan-yumurta-kac-dakikada-olur-az-pismis-rafadan-yumurta-kac-dakika-kaynatilir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/rafadan-yumurta-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"3 dakika rafadan yumurta nasıl yapılır?","teaser":"3 dakika rafadan yumurta yapmak için şu adımlar izlenebilir: 1. Oda sıcaklığında bekleyen yumurta, kaynar su dolu yumurta tenceresinin içine bir kaşık yardımıyla yavaşça konur. 2. Orta ateşte 3 dakika pişirilir. 3. Daha yoğun bir kıvam isteniyorsa 4 dakika pişirilir. 4. Süre dolunca yumurta, bir kaşık yardımıyla tencereden çıkarılır. Alternatif bir yöntem: 1. Küçük bir tencerede su ısıtılır. 2. Su kaynamaya başladıktan sonra yumurta, delikli bir kaşığın üzerine yerleştirilip yavaşça kaynayan suyun içine indirilir. 3. Yumurtalar, 3 ila 4 dakika arasında pişirilir. 4. Tencere içinden, delikli bir kaşık veya tel süzgeç kullanılarak rafadan yumurta alınır. Yumurtaların çatlamasını önlemek ve kolay soyabilmek için her yumurtanın ucunun hafifçe delinmesi önerilir. Yumurta haşlama süreleri, yumurtanın boyutu, suyun başlangıç sıcaklığı ve kullanılan tencere tipi gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/3-dakika-rafadan-yumurta-nasil-yapilir-994162454","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/catlak-yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kirilmadan-catlamadan-kayisi-ya-da-rafadan-yumurta-haslama-rehberi-hangi-pisirmede-kac-dakikada-yumurta-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/yumurta-haslarken-1-kasik-ekleyin-kabugunu-guclendiriyor-catlamasini-engelliyor/haber-1545168?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.manisakulishaber.com/yumurta-haslarken-bir-kasik-koyun-butun-halde-cikiyor-kolay-soyuluyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/yumurta-haslarken-neden-catlar?size=16&stub=1"],"header":"Yumurta haşlarken neden çatlamasın diye tuz atılır?","teaser":"Yumurta haşlarken çatlamaması için tuz eklenmesinin nedeni, tuzun yumurtanın kabuğunu sertleştirerek çatlama riskini azaltmasıdır. Ayrıca, haşlama suyuna tuz eklemek, suyun kaynama noktasını yükselterek daha dengeli pişmesini sağlar ve yumurtaların beyazı pişerken kabuğun içine sızmasını engeller.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-haslarken-neden-catlamasin-diye-tuz-atilir-2913570726","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asulw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"asul4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asulw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"asul5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asulw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}