Portakallı ve Bitter Çikolatalı Kek Tarifi: Malzemeler: - 1 su bardağı sıvı yağ - 3 adet yumurta - 50 gr bitter çikolata - 2 yemek kaşığı tepeleme kakao - 1 paket vanilya - 2 su bardağı, 2 yemek kaşığı dolusu elenmiş un - 1 su bardağı süt - 1 su bardağı şeker - 1 adet portakal kabuğunun rendesi ve suyu - 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı: 1. Karıştırma kabına süt, şeker, kakao ve sıvı yağı ekleyip çırpın. 2. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın. 3. Kalan karışıma yumurtaları kırdıktan sonra mikserle çırpın. 4. Vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyip karıştırın. 5. Çikolatayı elinizle parçalayarak ekleyin. 6. Yağlanmış fırın tepsisine kek harcını dökün. 7. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. 8. Pişmiş kekin üzerine ayırdığınız sosu kaşıkla eşit şekilde dökün.