• Buradasın

    Portakallı bitter kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Portakallı ve Bitter Çikolatalı Kek Tarifi:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı sıvı yağ 1
    • 3 adet yumurta 13
    • 50 gr bitter çikolata 1
    • 2 yemek kaşığı tepeleme kakao 1
    • 1 paket vanilya 1
    • 2 su bardağı, 2 yemek kaşığı dolusu elenmiş un 1
    • 1 su bardağı süt 1
    • 1 su bardağı şeker 1
    • 1 adet portakal kabuğunun rendesi ve suyu 13
    • 1 paket kabartma tozu 1
    Hazırlanışı:
    1. Karıştırma kabına süt, şeker, kakao ve sıvı yağı ekleyip çırpın 1.
    2. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın 1.
    3. Kalan karışıma yumurtaları kırdıktan sonra mikserle çırpın 1. Portakal kabuğu rendesini ve portakalın suyunu da ekleyin 1.
    4. Vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyip karıştırın 1.
    5. Çikolatayı elinizle parçalayarak ekleyin 1.
    6. Yağlanmış fırın tepsisine kek harcını dökün 1.
    7. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin 1.
    8. Pişmiş kekin üzerine ayırdığınız sosu kaşıkla eşit şekilde dökün 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Portakalla en güzel kek hangisi olur?

    Portakalla en güzel keklerden biri "Portakallı Islak Kek" olarak kabul edilir. Diğer portakallı kek tarifleri arasında ise "Bütün Portakallı Yumuşacık Kek" ve "Çikolatalı Portakallı Kek" öne çıkar.

    Portakallı Kek neden sert olur?

    Portakallı kekin sert olmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Fazla karıştırma: Kek karışımını çok fazla karıştırmak, gluten oluşumuna neden olabilir ve bu da kekin sertleşmesine yol açar. 2. Yanlış fırın ayarı: Keki fazla pişirmek veya fırının sıcaklığını yüksek tutmak kekin sertleşmesine sebep olabilir. 3. Malzeme ölçüleri: Malzemelerin ölçülerini doğru kullanmamak, özellikle un miktarını fazla kaçırmak kekin sert olmasına neden olabilir. Bu sorunları önlemek için kek karışımını sadece iyice karışana kadar çırpmak, pişirme süresini ve sıcaklığını kontrol etmek önemlidir.

    Portakalli keke süt konur mu?

    Evet, portakallı keke süt konulabilir.

    Portakal kabuğu rendesi ile kek nasıl yapılır?

    Portakal kabuğu rendesi ile kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; Yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu; 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi; 2,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin. Yapılışı: 1. Fırını 180 dereceye ısıtın. 2. Yumurta ve şekeri mikserle çırpın, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. 3. Sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyip karıştırın. 4. Portakal kabuğu rendesini ekleyin. 5. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın. 6. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün. 7. Üzerine ince dilimlenmiş portakal dilimlerini yerleştirin. 8. 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 9. Kekin ortasına kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. 10. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. 11. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.

    Portakal soslu keke ne konur?

    Portakal soslu kek yapımında şu malzemeler kullanılır: Kek için: - 3 adet yumurta; - 1 su bardağı toz şeker; - 1 su bardağı sıvı yağ; - 1 su bardağı süt; - 2 adet portakal (suyu ve rendelenmiş kabuğu); - 2,5 su bardağı un; - 1 paket kabartma tozu; - 1 paket vanilin; - Bir tutam tuz. Sos için: - 1 su bardağı portakal suyu; - 1 yemek kaşığı şeker; - 1 yemek kaşığı nişasta. Hazırlanışı: 1. Şeker, sıvı yağ, süt, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu karıştırıp kuru malzemeleri ekleyin. 2. Karışımı yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. 3. Sos malzemelerini bir tencereye alıp orta ateşte karıştırarak kaynatın ve koyulaşınca ocaktan alın. 4. Fırından çıkan kekin üzerine sosu döküp servis edin.

    Portakallı keke hangi baharatlar konur?

    Portakallı keke tarçın ve vanilya gibi baharatlar eklenir.

    Portakallı kek sosu nasıl yapılır?

    Portakallı kek sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 adet portakal suyu - 1/2 su bardağı toz şeker Yapılışı: 1. Küçük bir sos tenceresinde portakal suyu ve şekeri kaynatın. 2. Karışım koyulaşınca ocağı kapatın. Bu sos, pişirilen kekin üzerine dökülerek servis edilir.