Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Portakallı bitter kek yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 adet yumurta 2;
- 1 su bardağı toz şeker 2;
- yarım su bardağı sıvı yağ 2;
- yarım su bardağından biraz fazla su 2;
- 3 yemek kaşığı kakao 2;
- 1 paket bitter çikolata (80 gr) 2;
- 1 paket kabartma tozu 2;
- çay kaşığı ucuyla karbonat 2;
- 2 veya 3 su bardağı un 2;
- 1 portakal kabuğu rendesi 2.
Yapılışı:
- Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın 2.
- Un hariç diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın 2.
- Portakal kabuğunu rendeleyin ve karışıma ekleyin 2.
- Yavaş yavaş unu ilave ederek topaklanmaması için karıştırın 2.
- Harcı yağlanmış tart kalıbına dökün 2.
- Kalıbı 10-15 dakika dışarıda beklettikten sonra 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin 2.
- Fırından çıktıktan sonra üzerini hindistan cevizi ile kaplayın 2.
Alternatif bir tarif:
- 3 yumurta 3;
- 2,5 çay bardağı toz şeker 3;
- 1 çay bardağı sıvı yağ 3;
- 1 çay bardağı süt 3;
- yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu 3;
- 2 su bardağı un 3;
- 1 paket Pakmaya Kakaolu Mayalı Kek Harcı 3;
- 1 paket Pakmaya Portakallı Bitter Parça Çikolata 3.
Yapılışı:
- Yumurtayı toz şekerle çırpın, üzerine portakal suyu ve sütü ekleyin 3.
- Un ve kakaolu mayalı kek harcını karıştırıp sıvı karışıma ekleyin 3.
- Son olarak portakal suyunu ve bitter çikolata parçalarını ekleyin 3.
- Karışımı yağlanmış kalıba dökün 3.
- 175 dereceye ayarlanmış fırında 35-45 dakika pişirin 3.
Unsuz bitter çikolatalı portakallı kek tarifi:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: